0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
3
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
3
80 g mlevenog keksa
po ukusu Dr.Oetker aroma ruma
par kapi soka od sveže ceđenog limuna
30 g maslaca
2 jajeta
80 g šećera
2 kesice C vanilin šećera
180 ml mleko
2 kašike C čvrstina
150 ml slatke pavlake
po potrebi mleveni keks
3 komada piškota
Za podlogu:
U dublju posudu usuti mleveni keks, dodati Dr. Oetker aromu ruma, limunov sok, otopljen maslac i izmešati. Pripremljenu smesu rasporediti u 3 čaše.
Za fil:
Odvojiti belanca od žumanaca. U žumanca dodati 50 g šećera i umutiti mikserom. Dodati 30 ml mleka, C čvrstin i izmiksati. U šerpu usuti 150 ml mleka, dodati C vanilin šećer, umešati smesu od žumanaca, staviti na vatru i kuvati 2 minuta.
Belanca i 30 g šećera umutiti mikserom, pa ih dodati u šerpu sa žumancima i brzo mešati 1-2 minuta (odizati šerpu tokom mešanja kako se fil ne bi zalepio). Skloniti sa vatre i naneti preko podloge od keksa. Ostaviti da se ohladi.
Za beli deo:
Slatku pavlaku umutiti mikserom u čvrst šlag i naneti preko žutog fila. Posuti mlevenim keksom i dobro rashladiti pre posluživanja. U svaku čašu staviti prepolovljene piškote i poslužiti.
Za podlogu:
U dublju posudu usuti mleveni keks, dodati Dr. Oetker aromu ruma, limunov sok, otopljen maslac i izmešati. Pripremljenu smesu rasporediti u 3 čaše.
Za fil:
Odvojiti belanca od žumanaca. U žumanca dodati 50 g šećera i umutiti mikserom. Dodati 30 ml mleka, C čvrstin i izmiksati. U šerpu usuti 150 ml mleka, dodati C vanilin šećer, umešati smesu od žumanaca, staviti na vatru i kuvati 2 minuta.
Belanca i 30 g šećera umutiti mikserom, pa ih dodati u šerpu sa žumancima i brzo mešati 1-2 minuta (odizati šerpu tokom mešanja kako se fil ne bi zalepio). Skloniti sa vatre i naneti preko podloge od keksa. Ostaviti da se ohladi.
Za beli deo:
Slatku pavlaku umutiti mikserom u čvrst šlag i naneti preko žutog fila. Posuti mlevenim keksom i dobro rashladiti pre posluživanja. U svaku čašu staviti prepolovljene piškote i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
