burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 min

tezina pripreme Srednje

broj porcija4

Desert sa kruskama i grizom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
4

Sastojci

Za karamel kruske

2 komad Kruske

30 g Smedji secer

20 g Puter

1 kašika Cimet

1 kašika Limun sok

2 kašika Voda

Za krem

400 ml Mleko

40 g C Pšenični griz

60 g Bela cokolada

1 kesica C Vanilin šećer

Potrebno je jos

10 komad Spekulus keks

Desert sa kruskama i grizom

Inspiracija za ovaj desert je bila jesen. Savrseno su se spojili ukusi.

Koraci pripreme

Priprema krusaka

Smedji secer i vodu staviti u tavu. Kad se secer otopi dodati kruske. Mesati. Dodati puter i limunov sok. Mesati dok se ne karamelizuje.

Priprema kreme

Mleko, secer, vanil secer i griz pomesati. Pristaviti kuvati. Kad se zgusne skiniti s vatre i dodati belu cokoladu.

Serviranje

Na dnu cinije ili case staviti izdrobljen spekulus keks. Na to red kreme, red karamelizovanih krusaka i ponovo krem. Ukrasiti po zelji.

Naši proizvodi

Desert sa kruskama i grizom

Inspiracija za ovaj desert je bila jesen. Savrseno su se spojili ukusi.

Koraci pripreme

Priprema krusaka

Smedji secer i vodu staviti u tavu. Kad se secer otopi dodati kruske. Mesati. Dodati puter i limunov sok. Mesati dok se ne karamelizuje.

Priprema kreme

Mleko, secer, vanil secer i griz pomesati. Pristaviti kuvati. Kad se zgusne skiniti s vatre i dodati belu cokoladu.

Serviranje

Na dnu cinije ili case staviti izdrobljen spekulus keks. Na to red kreme, red karamelizovanih krusaka i ponovo krem. Ukrasiti po zelji.

Autor

Eva Zelenka
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Mamin recept koji čuvam"

Pošalji recept