0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
200 ml mleka
2 kesice C vanilin šećera
1 kesica C praška za pecivo
2 jabuke
2 kruške
6 šljiva
200 g šećera
250 ml mleka
1 kesica C pudinga od vanile
50 g šećera
100 g margarina
Za koru:
Mikserom umutiti jaja, šećer i C vanilin šećer. Dodati mleko i lagano umutiti mikserom. Zatim umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.
Smesu uliti u uljem podmazan i brašnom posut pleh i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ohladi.
Za voćni nadev:
Jabuke, kruške i šljive dobro oprati i iseckati. Na dno pleha rasporediti 100 g šećera, preko rasporediti seckano voće, a preko voća naneti 100 g šećera.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
Mlak voćni nadev naneti preko ohlađene kore, svuda rasporediti po kori i ostaviti da se dobro ohladi.
Priprema fila:
U šerpu usuti 200 ml mleka, dodati šećer i staviti na vatru da provri. Zasebno u 50 ml hladnog mleka razmutiti C puding od vanile i ukuvati u vrijuće mleko.
Kada smesa dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se ohladi.
Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i dobro umutiti mikserom. Fil naneti preko nadeva od voća.
Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Za koru:
Mikserom umutiti jaja, šećer i C vanilin šećer. Dodati mleko i lagano umutiti mikserom. Zatim umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo i lagano sjediniti ručnom žicom za mućenje.
Smesu uliti u uljem podmazan i brašnom posut pleh i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
Gotovu koru izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se dobro ohladi.
Za voćni nadev:
Jabuke, kruške i šljive dobro oprati i iseckati. Na dno pleha rasporediti 100 g šećera, preko rasporediti seckano voće, a preko voća naneti 100 g šećera.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohladi.
Mlak voćni nadev naneti preko ohlađene kore, svuda rasporediti po kori i ostaviti da se dobro ohladi.
Priprema fila:
U šerpu usuti 200 ml mleka, dodati šećer i staviti na vatru da provri. Zasebno u 50 ml hladnog mleka razmutiti C puding od vanile i ukuvati u vrijuće mleko.
Kada smesa dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa ringle i ostaviti da se ohladi.
Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i dobro umutiti mikserom. Fil naneti preko nadeva od voća.
Kolač seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
