0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
oko 30 komada
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
oko 30 komada
2 jaja
2 kašike masti
2 šoljice mleka
4 kašike šećera
malo C praška za pecivo
malo C sode bikarbone
brašno (po potrebi)
1,5 l mleka
4 C pudinga od jagode
20 kašika šećera
1/2 margarina (maslaca)
malo mlevenih oraha
Zamesiti testo od navedenih sastojaka da bude tvrđe i podeliti ga na 9 loptica.
Svaku lopticu razvući oklagijom (kao za sukanu pitu) sa dosta brašna da se ne bi testo lepilo za oklagiju i pleh. Dobićemo 9 sukanih kora.
Kore treba da budu veličine pleha .Svaku koru peći na izvrnut pleh koji nije podmazan.
Kore se vrlo brzo peku (2-3minuta), treba samo malo da porumene na umerenoj temperaturi.
Dok pečemo jednu koru, rasečemo drugu i tako redom dok ne ispečemo svih 9.
Onda pravimo fil od mleka, šećera i pudinga i u vruć fil dodajemo margarin.
Tako vreo fil odmah mažemo na svaku koru, po malo dok ne utrošimo sav materijal.
Na zadnju koru ide fil i mleveni orasi.
Zamesiti testo od navedenih sastojaka da bude tvrđe i podeliti ga na 9 loptica.
Svaku lopticu razvući oklagijom (kao za sukanu pitu) sa dosta brašna da se ne bi testo lepilo za oklagiju i pleh. Dobićemo 9 sukanih kora.
Kore treba da budu veličine pleha .Svaku koru peći na izvrnut pleh koji nije podmazan.
Kore se vrlo brzo peku (2-3minuta), treba samo malo da porumene na umerenoj temperaturi.
Dok pečemo jednu koru, rasečemo drugu i tako redom dok ne ispečemo svih 9.
Onda pravimo fil od mleka, šećera i pudinga i u vruć fil dodajemo margarin.
Tako vreo fil odmah mažemo na svaku koru, po malo dok ne utrošimo sav materijal.
Na zadnju koru ide fil i mleveni orasi.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
