0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
25
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
25
8 jaja
5 kašika mlevenih oraha
3 kašike brašna
8 kašika šećera
1 kašika C praška za pecivo
5 žumanaca
1 l mleka
5 kašika šećera
2 C vanilin šećera
5 kašika C čvrstina
200 g margarina
2 C šlaga za ukrašavanje
Biskvit:
Odvojeno umutiti belanca i postepeno dodavati šećer, kašiku po kašiku.
U sneg od belanaca dodati jaja, lagano promešati da se sjedini, pa dodati orahe, brašno i C prašak za pecivo.
Ručno mešati da se sve lepo sjedini.
Staviti da se peče u pleh koji smo obložili papirom za pečenje.
Krema:
Odvojiti od 1 l mleka, nekih 200 ml koje smo umutili sa jajima i C čvrstinom. Ostatak mleka sa šećerom staviti da se kuva.
Kada se mleko zagreje dodajemo mešavinu i kuvam kremu dok se zgusne.
Kuvanu kremu prespemo u drugu posudu i prekrijemo providno folijom,ostavimo da se prohladi.
Umutimo penasto margarin i dodajemo kašiku po kašiku fila.
Kada se krema lepo umuti I sjedini premazemo preko biskvita.
Umutimo 2 kesice C šlaga i premažemo preko fila.
Biskvit:
Odvojeno umutiti belanca i postepeno dodavati šećer, kašiku po kašiku.
U sneg od belanaca dodati jaja, lagano promešati da se sjedini, pa dodati orahe, brašno i C prašak za pecivo.
Ručno mešati da se sve lepo sjedini.
Staviti da se peče u pleh koji smo obložili papirom za pečenje.
Krema:
Odvojiti od 1 l mleka, nekih 200 ml koje smo umutili sa jajima i C čvrstinom. Ostatak mleka sa šećerom staviti da se kuva.
Kada se mleko zagreje dodajemo mešavinu i kuvam kremu dok se zgusne.
Kuvanu kremu prespemo u drugu posudu i prekrijemo providno folijom,ostavimo da se prohladi.
Umutimo penasto margarin i dodajemo kašiku po kašiku fila.
Kada se krema lepo umuti I sjedini premazemo preko biskvita.
Umutimo 2 kesice C šlaga i premažemo preko fila.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.