burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60+ min

tezina pripreme Srednje

broj porcija15

Ruske kape

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
15

Sastojci

Biskvit

3 komad Jaja

90 g Šećer

1 kesica C Vanilin šećer

1, 1/2 kašika Mleko

1, 1/2 kašika Ulje

2 kašika C Kakao prah

1/2 kesica C Prašak za pecivo

90 g Brašno

Fil

380 ml Mleko

1, ½ kašika Brašno

2, ½ kašika Gustin

1 kesica C Vanilin šećer

4 kašika Šećer

70 g Puter ili margarin

Glazura

100 g Čokolade za kuvanje

50 ml Slatke pavlake

Oko 100 g C Kokosovo brašno

Ruske kape

Savršen kolač za ljubitelje kokosa. 🍫🥥

Koraci pripreme

1.

Belanca odvojiti i umutiti u čvrst šne. Žumanca odvojeno umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mleko i ulje pa zatim ostale praškaste sastojke. Sjediniti lepo pa lagano umešati u belanaca. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200c dok ne porumeni oko 15 minuta. Pečenu koru ohladiti i okruglom modlom ili manjom čašom vaditi krugove. Meni je pleh manji pa sam ih stekla na pola.

2.

Od ukupne količine mleka odvojiti malo,pa u nju razmutiti brašno,gustin, šećer i vanilin šećer.Ostatak mleka staviti da provri i skuvati fil. Penasto umutiti margarin pa dodati ohlađen fil. Sve dobro sjediniti i sipati u dresing kesu. Filovati biskvite i spajati po dva. Svaki sa strane malo filovati pa uvaljati u kokos. Na kraju otopiti čokoladu sa slatkom pavlakom i filovati vrhove ruskih kapa.

Naši proizvodi

Ruske kape

Savršen kolač za ljubitelje kokosa. 🍫🥥

Koraci pripreme

1.

Belanca odvojiti i umutiti u čvrst šne. Žumanca odvojeno umutiti sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mleko i ulje pa zatim ostale praškaste sastojke. Sjediniti lepo pa lagano umešati u belanaca. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni zagrejanoj na 200c dok ne porumeni oko 15 minuta. Pečenu koru ohladiti i okruglom modlom ili manjom čašom vaditi krugove. Meni je pleh manji pa sam ih stekla na pola.

2.

Od ukupne količine mleka odvojiti malo,pa u nju razmutiti brašno,gustin, šećer i vanilin šećer.Ostatak mleka staviti da provri i skuvati fil. Penasto umutiti margarin pa dodati ohlađen fil. Sve dobro sjediniti i sipati u dresing kesu. Filovati biskvite i spajati po dva. Svaki sa strane malo filovati pa uvaljati u kokos. Na kraju otopiti čokoladu sa slatkom pavlakom i filovati vrhove ruskih kapa.

Autor

Jelena86la
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa pudingom"

Pošalji recept