burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcijaoko 15

Rupičasti kolač sa jagodama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
oko 15

Sastojci

Za biskvit:

4 jaja

160 g šećera

1 C vanilin šećer

100 ml ulja

150 ml mleka

230 g brašna

1 C prašak za pecivo

3 kašike C slatkog kakao

Za Fil:

750 ml mleka

9 kašika šećera

2 kašike C čvrstina

2 C pudinga od jagode ili maline

170 g margarina

Za premaz:

180 g C šlag kreme

360 ml hladnog mleka

300 g jagoda ili malina

Rupičasti kolač sa jagodama

Koraci pripreme

Umutiti jaja sa šećerom i C vanilin šećerom.

Dodati ulje, mleko, brašno, C kakao i C prašak za pecivo. Sve lepo sjediniti i sipati u podmazanu četvrtastu tepsiju.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 min.

Pečeni biskvit ostaviti da se dobro ohladi, pa zatim na više mesta malom kašičicom napraviti udubljenje (kao na slici).

Dobijene loptice sitno rukom izmrviti.

U šerpu sipati 600 ml mleka, dodati šećer i staviti da provri. A ostatak mleka umutiti sa C pudingom i C čvrstinom pa sipati u ključalo mleko i mešati da se zgusne.

U topao puding dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Topao fil preliti preko rupičastog biskvita, posuti mrvicama od izmrvljene kore i ostaviti da se stegne.

Umutiti C šlag kremu sa hladnim mlekom, pa premazati polovinu preko kolača poređati iseckane jagode pa ponovo premazati ostatkom šlaga.

Gotov kolač staviti u friz da se dobro ohladi i stegne.

Naši proizvodi

Rupičasti kolač sa jagodama

Koraci pripreme

Umutiti jaja sa šećerom i C vanilin šećerom.

Dodati ulje, mleko, brašno, C kakao i C prašak za pecivo. Sve lepo sjediniti i sipati u podmazanu četvrtastu tepsiju.

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 min.

Pečeni biskvit ostaviti da se dobro ohladi, pa zatim na više mesta malom kašičicom napraviti udubljenje (kao na slici).

Dobijene loptice sitno rukom izmrviti.

U šerpu sipati 600 ml mleka, dodati šećer i staviti da provri. A ostatak mleka umutiti sa C pudingom i C čvrstinom pa sipati u ključalo mleko i mešati da se zgusne.

U topao puding dodati margarin i mešati dok se ne otopi. Topao fil preliti preko rupičastog biskvita, posuti mrvicama od izmrvljene kore i ostaviti da se stegne.

Umutiti C šlag kremu sa hladnim mlekom, pa premazati polovinu preko kolača poređati iseckane jagode pa ponovo premazati ostatkom šlaga.

Gotov kolač staviti u friz da se dobro ohladi i stegne.

Autor

Nevena

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept