burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme60+ min

tezina pripreme Srednje

broj porcija10

Reform rolat

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
60+ min

Težina pripreme:
Srednje

Broj porcija:
10

Sastojci

Kora

7 komad Belanaca

7 kašika Šećer

210 g Mleveni orah

Fil

7 komad Žumanca

7 kašika Šećer

1 kesica C Vanilin šećer

120 g Margarin ili puter

150 g Čokolada za kuvanje

Ganaš

100 ml Slatka pavlaka

100 g Čokolada za kuvanje

Reform rolat

Omiljena čokoladna torta u obliku rolata.

Koraci pripreme

1.

Penasto umutiti belanca sa šećerom,pa lagano špatulom umešati mlevene orahe. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 200c oko 14min. Pečenu koru umotati u rolat zajedno sa pek papirom.

2.

Žumanca penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom pa kuvati fil na pari. Pred kraj dodati izlomljenu čokoladu i skloniti sa vatre. Margarin umutiti penasto pa dodati ohlađen fil. Ohlađenu koru filovati (ostaviti par kašika fila za filovanje spolja). Zarolati rolat i filovati spolja. Napraviti ganaš i dekorisati po rolat po želji.

Reform rolat

Omiljena čokoladna torta u obliku rolata.

Koraci pripreme

1.

Penasto umutiti belanca sa šećerom,pa lagano špatulom umešati mlevene orahe. Smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 200c oko 14min. Pečenu koru umotati u rolat zajedno sa pek papirom.

2.

Žumanca penasto umutiti sa šećerom i vanilin šećerom pa kuvati fil na pari. Pred kraj dodati izlomljenu čokoladu i skloniti sa vatre. Margarin umutiti penasto pa dodati ohlađen fil. Ohlađenu koru filovati (ostaviti par kašika fila za filovanje spolja). Zarolati rolat i filovati spolja. Napraviti ganaš i dekorisati po rolat po želji.

Autor

Jelena86la
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Torte i kolači sa pudingom"

Pošalji recept