0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
25
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
25
150 g brašna
50 g putera
4 jaja
so
150 ml vode
1 l mleka
3 C pudinga od vanile
10 kašika šećera
5 punih kašika brašna
200 g putera
2 C vanilin šećera
100 g čokolade
50 g putera
U šerpu stavite vodu, puter i so. Kada provri, dodajte brašno i mešajte dok ne počne da se odvaja od šerpe. Ostavite da se ohladi, a zatim umutite mikserom.
Dodajte 4 jaja, jedno po jedno, neprestano muteći da se smesa ujednači.
Testom napunite špric i na plehu (obloženim papirom za pečenje) formirajte krofnice. Ostavite dovoljno razmaka između krofnica.
Pecite oko 20-25 minuta na 200 °C. Nemojte otvarati rernu do samog kraja.
Fil:
Stavite mleko 800 ml, šećer i C vanilin šecer da provri. Rastvoriti C puding od vanile u 200 ml mleka.
Dodajte brašno i dobro izmiksajte da nema grudvica. Kada je mleko provrelo dodajte smesu stalno mešajući. Kuvajte dok se ne zgusne.
Umutite penasto puter, pa kada se krem ohladi, dodajte kašiku po kašiku krema u puter stalno muteći mikserom.
Ohlađene princeze preseći na pola i puniti ohlađenim filom.
Otopiti čokoladu sa puterom i preliti princeze.
U šerpu stavite vodu, puter i so. Kada provri, dodajte brašno i mešajte dok ne počne da se odvaja od šerpe. Ostavite da se ohladi, a zatim umutite mikserom.
Dodajte 4 jaja, jedno po jedno, neprestano muteći da se smesa ujednači.
Testom napunite špric i na plehu (obloženim papirom za pečenje) formirajte krofnice. Ostavite dovoljno razmaka između krofnica.
Pecite oko 20-25 minuta na 200 °C. Nemojte otvarati rernu do samog kraja.
Fil:
Stavite mleko 800 ml, šećer i C vanilin šecer da provri. Rastvoriti C puding od vanile u 200 ml mleka.
Dodajte brašno i dobro izmiksajte da nema grudvica. Kada je mleko provrelo dodajte smesu stalno mešajući. Kuvajte dok se ne zgusne.
Umutite penasto puter, pa kada se krem ohladi, dodajte kašiku po kašiku krema u puter stalno muteći mikserom.
Ohlađene princeze preseći na pola i puniti ohlađenim filom.
Otopiti čokoladu sa puterom i preliti princeze.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
