0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
25-30 parčadi
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
25-30 parčadi
1 kg jabuka
300 g šećera
1 C vanilin šećer
150 g oraha
1 kašika cimeta
opciono: 2-3 kašike grožđica
6 jaja
1 prstohvat soli
1 C vanilin šećer
6 kašika šećera
6 kašika brašna
2 C šlag krema sa ukusom vanile
200 ml mleka
mleveni orasi za dekoraciju
Jabuke oguliti i naseći na tanke kriške. Staviti u tepsiju dimenzija: 35x25cm, obloženu pek papirom.
Sipati šećer, vanilin šećer i cimet i sve dobro pomešati. Jabuke posuti orasima i staviti da se peku na 180°C, 25-30min.
Kada se ispeku, možete dodati 2-3 kašike grožđica, ali nije obavezno.
U međuvremenu umutiti belanca sa prstohvatom soli, šećerom i vanilin šećerom, tako da se dobije čvrst sneg. Postepeno dodavati žumanca, pa brašno.
Smesu preliti preko ispečenih jabuka i vratiti u rernu na 180°C jos 20ak minuta.
Izvaditi iz rerne, poklopiti tacnom i preokrenuti kolač, tako da je piškota na dnu tacne, a jabuke od gore. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti šlag i mleko, te naneti na ohlađen kolač. Opciono, posuti mlevenim orasima.
Jabuke oguliti i naseći na tanke kriške. Staviti u tepsiju dimenzija: 35x25cm, obloženu pek papirom.
Sipati šećer, vanilin šećer i cimet i sve dobro pomešati. Jabuke posuti orasima i staviti da se peku na 180°C, 25-30min.
Kada se ispeku, možete dodati 2-3 kašike grožđica, ali nije obavezno.
U međuvremenu umutiti belanca sa prstohvatom soli, šećerom i vanilin šećerom, tako da se dobije čvrst sneg. Postepeno dodavati žumanca, pa brašno.
Smesu preliti preko ispečenih jabuka i vratiti u rernu na 180°C jos 20ak minuta.
Izvaditi iz rerne, poklopiti tacnom i preokrenuti kolač, tako da je piškota na dnu tacne, a jabuke od gore. Ostaviti da se ohladi.
Umutiti šlag i mleko, te naneti na ohlađen kolač. Opciono, posuti mlevenim orasima.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.