0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
60+ min
Srednje
7
Vreme pripreme:
60+ min
Težina pripreme:
Srednje
Broj porcija:
7
200 g Crne čokolade za kuvanje
4 kašika Ulja
50 ml Slatke pavlake
20 g Margarina
30 g C Šećer u prahu
60 g Mlevene plazme
2 komad Jagode
Priprema je malo naporna jer treba 3 puta izliti čokoladu u kalupe pa ostaviti da se stegne, ali se isplati jer imaju vrlo lep ukus čokolade i jagode 🤎
Istopiti čokoladu sa uljem na pari. Premazati udubljenje silikonskog kalupa za praline. Okrenuti kalup da izadje višak čokolade. Ostaviti u frižider 20ak minuta da se čokolada stegne. Postupak ponoviti još 2 puta. Kalup ostaviti da stoji u frižideru dok se priprema punjenje, a i da se čokolada dobro stegne.
Slatku pavlaku sipati u šerpicu, dodati margarin i šećer u prahu i staviti na tihu vatru da se sastojci otope. Skloniti sa vatre i dodati mlevenu plazmu pa lepo sjediniti špatulom. Na kraju dodati iseckane jagode, lepo sjediniti pa rasporediti je preko čokolade u kalupu (smesa ne treba da bude vruća, nego mlaka ili hladna). Preko naneti čokoladnu smesu preostalu od premazivanja kalupa, tako da pokrijete fil. Ostaviti u frižider da se stegne. Nakon hladjenja u frižideru pažljivo vaditi praline iz kalupa i služiti.
Priprema je malo naporna jer treba 3 puta izliti čokoladu u kalupe pa ostaviti da se stegne, ali se isplati jer imaju vrlo lep ukus čokolade i jagode 🤎
Istopiti čokoladu sa uljem na pari. Premazati udubljenje silikonskog kalupa za praline. Okrenuti kalup da izadje višak čokolade. Ostaviti u frižider 20ak minuta da se čokolada stegne. Postupak ponoviti još 2 puta. Kalup ostaviti da stoji u frižideru dok se priprema punjenje, a i da se čokolada dobro stegne.
Slatku pavlaku sipati u šerpicu, dodati margarin i šećer u prahu i staviti na tihu vatru da se sastojci otope. Skloniti sa vatre i dodati mlevenu plazmu pa lepo sjediniti špatulom. Na kraju dodati iseckane jagode, lepo sjediniti pa rasporediti je preko čokolade u kalupu (smesa ne treba da bude vruća, nego mlaka ili hladna). Preko naneti čokoladnu smesu preostalu od premazivanja kalupa, tako da pokrijete fil. Ostaviti u frižider da se stegne. Nakon hladjenja u frižideru pažljivo vaditi praline iz kalupa i služiti.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.