0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
300 g brašna
100 g putera
150 g šećera
200 ml kisele pavlake
1 kesica C praška za pecivo
2 kašike C kakaoa
6 belanaca
150 g šećera
100 g C kokosa
500 g višanja
6 žumanaca
100 g šećera
1 kašika brašna
100 g putera
1 C puding od vanile
500 ml mleka
100 g rendane crne čokolade
Umutiti varjačom puter sa šećerom, dodati brašno, C prašak za pecivo, pavlaku i C kakao. Dobije se dosta meko testo.
Staviti testo u frižider i pripremiti prvi fil. Umutiti čvrsto belanca, dodati postepeno šećer i nastaviti sa mućenjem, pa dodati C kokos.
Zatim dodati dobro oceđene višnje. Izvaditi testo iz frižidera, podeliti na 2 dela, dodati još malo brašna, tek toliko da može da se razvuče u veličinu pleha.
Pošto je testo dosta meko, razvući ga između dva komada papira za pečenje, odlepi se gornji papir i stavi u pleh. Preko ove kore staviti fil od belanaca.
Razvući drugu koru na isti način i staviti preko fila sa belancima. Peći na 200 stepeni 20-25 minuta.
Žumanca umutiti sa šećerom, dodati kašiku brašna, C puding i nekoliko kašika mleka. Zakuvati u preostalom mleku.
Kada se fil ohladi, dodati i puter, umutiti da bude kremaso i sipati preko kolača.
Ukrasiti rendanom čokoladom.
Umutiti varjačom puter sa šećerom, dodati brašno, C prašak za pecivo, pavlaku i C kakao. Dobije se dosta meko testo.
Staviti testo u frižider i pripremiti prvi fil. Umutiti čvrsto belanca, dodati postepeno šećer i nastaviti sa mućenjem, pa dodati C kokos.
Zatim dodati dobro oceđene višnje. Izvaditi testo iz frižidera, podeliti na 2 dela, dodati još malo brašna, tek toliko da može da se razvuče u veličinu pleha.
Pošto je testo dosta meko, razvući ga između dva komada papira za pečenje, odlepi se gornji papir i stavi u pleh. Preko ove kore staviti fil od belanaca.
Razvući drugu koru na isti način i staviti preko fila sa belancima. Peći na 200 stepeni 20-25 minuta.
Žumanca umutiti sa šećerom, dodati kašiku brašna, C puding i nekoliko kašika mleka. Zakuvati u preostalom mleku.
Kada se fil ohladi, dodati i puter, umutiti da bude kremaso i sipati preko kolača.
Ukrasiti rendanom čokoladom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.