burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija20

Kolač sa višnjama

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
20

Sastojci

Za koru:

6 belanca

6 kašika šećera

6 kašika brašna

2 kašike C kakaoa

1 C prašak za pecivo

50 g margarina

džem od kajsija

Za fil:

2 C pudinga od čokolade

300 ml mleka

5 žumanca

8 kašika šećera

100 g čokolade

200 g margarina

višnje po ukusu

Za glazuru:

100 g čokolade

Kolač sa višnjama

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti 6 belanca u čvrst sneg postepeno dodajuci šećer. Zatim dodati C kakao, C prašak za pecivo, brašno i omekšali margarin.

Lagano sjediniti sve sastojke, pa uliti u pleh i peći na 200°C dok ne porumeni. Pečenu koru premazati džemom po ukusu.

Fil:
Razmutiti C puding u malo mleka, a ostatak ostaviti da provri sa 3 kašike šećera.

Dodati puding u ključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. Kada se ohladi, sjediniti ga sa umućenim margarinom.

Posebno umutiti žumanca pa ih kuvati na pari uz neprestano mešanje. Dodati izlomljenu čokoladu i 5 kašika šećera i mešati dok se ne otopi.

Kada se ohladi smesa od žumanca, sjediniti je s ohlađenim pudingom.

Koru premazati pripremljenim filom, pa preko njega poređati višnje.

Otopiti čokoladu i preliti preko kolača.

Naši proizvodi

Kolač sa višnjama

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti 6 belanca u čvrst sneg postepeno dodajuci šećer. Zatim dodati C kakao, C prašak za pecivo, brašno i omekšali margarin.

Lagano sjediniti sve sastojke, pa uliti u pleh i peći na 200°C dok ne porumeni. Pečenu koru premazati džemom po ukusu.

Fil:
Razmutiti C puding u malo mleka, a ostatak ostaviti da provri sa 3 kašike šećera.

Dodati puding u ključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. Kada se ohladi, sjediniti ga sa umućenim margarinom.

Posebno umutiti žumanca pa ih kuvati na pari uz neprestano mešanje. Dodati izlomljenu čokoladu i 5 kašika šećera i mešati dok se ne otopi.

Kada se ohladi smesa od žumanca, sjediniti je s ohlađenim pudingom.

Koru premazati pripremljenim filom, pa preko njega poređati višnje.

Otopiti čokoladu i preliti preko kolača.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept