0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
50 g šećera
100 g maslaca
150 g brašna
20 g C kakaoa
1 jaje
po potrebi (2-3 kašike) hladne vode
200 g malina
3 kašike šećera
2 kašike C gustina
8 kugli sladoleda
po potrebi preliv od čokolade
U posudu staviti brašno, šećer i C kakao i dobro izmešati. Dodati na kockice sečen hladan maslac, pa prstima utrljati u brašno.
Što kraće raditi sa testom da se ne zagreva. Dodati jaje, pa umesiti testo (po potrebi dodati 2-3 kašike vode). Umotati u foliju i ostaviti u frižideru na pola sata.
U međuvremenu napraviti fil. U šerpicu staviti maline i šećer, pa malo prokuvati i umešati razmućen C gustin, pa kratko prokuvati. Ostaviti da se prohladi.
U posudu za američku pitu ili vatrostalnu posudu staviti rastanjeno testo i izbockati viljuškom.
Staviti 15 minuta da se peče na 180 stepeni. Izvaditi, premazati fil od malina, pa vratiti i peći još 15 minuta.
Ohlađenu pitu iseći na parčad, na svako staviti kuglu sladoleda i ukrasiti čokoladnim prelivom.
U posudu staviti brašno, šećer i C kakao i dobro izmešati. Dodati na kockice sečen hladan maslac, pa prstima utrljati u brašno.
Što kraće raditi sa testom da se ne zagreva. Dodati jaje, pa umesiti testo (po potrebi dodati 2-3 kašike vode). Umotati u foliju i ostaviti u frižideru na pola sata.
U međuvremenu napraviti fil. U šerpicu staviti maline i šećer, pa malo prokuvati i umešati razmućen C gustin, pa kratko prokuvati. Ostaviti da se prohladi.
U posudu za američku pitu ili vatrostalnu posudu staviti rastanjeno testo i izbockati viljuškom.
Staviti 15 minuta da se peče na 180 stepeni. Izvaditi, premazati fil od malina, pa vratiti i peći još 15 minuta.
Ohlađenu pitu iseći na parčad, na svako staviti kuglu sladoleda i ukrasiti čokoladnim prelivom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
