burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija25

Kolač sa korom od pudinga

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
25

Sastojci

Za koru:

3 jaja

100 g šećera

2 kašike vode

2 kesice C praška za puding jagoda (po želji)

1 kašika brašna

1/2 kesice C praška za pecivo

Za fil:

5 dl mleka

3 kašike brašna

2 kašike C čvrstina

2 kesice C vanilin šećera

250 g margarina

200 g šećera

70 g čokolade - iseckane na kockice

2 kesice C šlaga

200 ml mleka za šlag

čokoladne mrvice za ukras

Kolač sa korom od pudinga

Koraci pripreme

Umutiti belanca, postepeno dodavati šećer. Umutiti žumanca sa vodom pa ih dodati u belanca.

Pomešati C prašak za pudding, brašno i C prašak za pecivo, pa polako umešati u masu od jaja.

U veliki pleh obložen pekarskim papirom izručiti smesu, poravnati i peći u zagrejanoj rerni na 200 C 10-tak minuta.

Za fil odvojiti malo mleka, ostalo staviti da prokuva sa C vanilin šećerom. Umešati žicom C čvrstin, brašno u odvojeno mleko, pa sipati uz mešanje u provrelo mleko i skuvati fil.

Umutiti margarin sa šećerom pa sjediniti sa ohlađenim filom. Čokoladu na kockice dodati i umešati kašikom.

Koru podeliti na pola po širini pleha. Staviti oko 2/3 fila na koru, prekriti sa drugom polovinom kore, pa premazati sa ostatkom fila.

Umutiti C šlag sa mlekom, pa premazati ceo kolač, posuti sa čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom po želji.

Rashladiti, pa poslužiti.

Naši proizvodi

Kolač sa korom od pudinga

Koraci pripreme

Umutiti belanca, postepeno dodavati šećer. Umutiti žumanca sa vodom pa ih dodati u belanca.

Pomešati C prašak za pudding, brašno i C prašak za pecivo, pa polako umešati u masu od jaja.

U veliki pleh obložen pekarskim papirom izručiti smesu, poravnati i peći u zagrejanoj rerni na 200 C 10-tak minuta.

Za fil odvojiti malo mleka, ostalo staviti da prokuva sa C vanilin šećerom. Umešati žicom C čvrstin, brašno u odvojeno mleko, pa sipati uz mešanje u provrelo mleko i skuvati fil.

Umutiti margarin sa šećerom pa sjediniti sa ohlađenim filom. Čokoladu na kockice dodati i umešati kašikom.

Koru podeliti na pola po širini pleha. Staviti oko 2/3 fila na koru, prekriti sa drugom polovinom kore, pa premazati sa ostatkom fila.

Umutiti C šlag sa mlekom, pa premazati ceo kolač, posuti sa čokoladnim mrvicama ili rendanom čokoladom po želji.

Rashladiti, pa poslužiti.

Autor

Nada

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept