0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
10
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
10
3 jaja
9 kašika šećera
3 kašika ulja
9 kašika mleka
9 kašika brašna T-400
1 kesica C Praška za pecivo
1 kesica C Vanilin šećer
6 jabuka
2 kesice C Vanilin šećera
2 kašičice cimeta
1 kesica C Šlag topping
100 ml hladnog mleka (iz frižidera)
Jabuke oguliti, očistiti i iseći na listiće (možete ih narendati ako želite), posuti šećerom po želji (ako su jabuke jako kisele, a ako su dovoljno slatke ne treba), pa ih složiti u dublji pleh (ili šerpu)u koji planirate peći kolač.
Preko jabuka pospite C vanilin šećer i cimet. Stavite ovako pripremljene jabuke u zagrejanu rernu i pecite ih dok pripremate biskvit.
Umutiti mikserom sastojke za biskvit (umutite jaja, dodajte uje, mleko i na kraju brašno sa C praškom za pecivo).
Zatim izliti smesu u pleh (ili šerpu) u koji ste već zapekli jabuke (ali ne sasvim ispekli) i ispecite kolač.
Kada je biskvit pečen, izvadite ga iz rerne i okrenite na tacnu na koju planirate da vam kolač stoji. Sada će jabuke koje su se pekle na dnu pleha biti na vrhu kolača.
Pospite kolač mlevenim lešnikom ili orahom, i ostavite da se potpuno ohladi.
Zatim, odmeriti 100 ml hladnog mleka (iz frižidera), sipati u odgovarajuću dublju posudu i dodati sadržaj kesice.
Masu mutiti mikserom oko pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastaviti mućenje maksimalnom brzinom, oko 5 minuta.
Na potpuno ohlađeni kolač namažite pripremljeni šlag.
Kolač ukrasiti dekor mrvicama, mix cvetićima ili po želji.
Jabuke oguliti, očistiti i iseći na listiće (možete ih narendati ako želite), posuti šećerom po želji (ako su jabuke jako kisele, a ako su dovoljno slatke ne treba), pa ih složiti u dublji pleh (ili šerpu)u koji planirate peći kolač.
Preko jabuka pospite C vanilin šećer i cimet. Stavite ovako pripremljene jabuke u zagrejanu rernu i pecite ih dok pripremate biskvit.
Umutiti mikserom sastojke za biskvit (umutite jaja, dodajte uje, mleko i na kraju brašno sa C praškom za pecivo).
Zatim izliti smesu u pleh (ili šerpu) u koji ste već zapekli jabuke (ali ne sasvim ispekli) i ispecite kolač.
Kada je biskvit pečen, izvadite ga iz rerne i okrenite na tacnu na koju planirate da vam kolač stoji. Sada će jabuke koje su se pekle na dnu pleha biti na vrhu kolača.
Pospite kolač mlevenim lešnikom ili orahom, i ostavite da se potpuno ohladi.
Zatim, odmeriti 100 ml hladnog mleka (iz frižidera), sipati u odgovarajuću dublju posudu i dodati sadržaj kesice.
Masu mutiti mikserom oko pola minuta minimalnom brzinom, a zatim nastaviti mućenje maksimalnom brzinom, oko 5 minuta.
Na potpuno ohlađeni kolač namažite pripremljeni šlag.
Kolač ukrasiti dekor mrvicama, mix cvetićima ili po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
