burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija12

Kolač sa breskvama i vanil kremom

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
12

Sastojci

1 kg breskvi

4 jaja

4 kašike šećera

2 C vanilin šećera

2 C pudinga od vanile

1 C prašak za pecivo

4 kašike brašna

500 ml mleka

100 g šećera

1 margarin

2 C šlaga

Kolač sa breskvama i vanil kremom

Koraci pripreme

U tacnu za pečenje - na papir za pečenje staviti breskve isecene na kriške, ubaciti u rernu na 180 stepeni 10 minuta.

Za to vreme umutiti u činiji 4 belanca sa 4 kašike šećera i 2 C vanilin šećera, pa u to dodati 4 žumanca, 4 kašike brašna i 1 C prašak za pecivo.

Izvaditi tacnu sa breskvama iz rerne i sipati smesu preko bresaka, vratiti u rernu da se peče nekih 10 minuta.

U šerpu staviti 450 ml mleka sa 100 g šećera. U 50 ml mleka razmutiti 2 C pudinga od vanile i to dodati u šerpu sa mlekom, kad je mleko već skoro skuvano.

Mešati puding dok se ne zgusne i ostaviti ga da se ohladi. U ohlađen puding umutiti margarin.

Ohlađen kolač iz pleha prevrnuti na tacnu, tako da breskve dođu na vrh.

Skinuti papir za pečenje i kolač premazati ohlađenom kremom sa pudingom.

Preko toga staviti umućen C šlag.

Ohladiti u frižideru bar 2 sata.

Naši proizvodi

Kolač sa breskvama i vanil kremom

Koraci pripreme

U tacnu za pečenje - na papir za pečenje staviti breskve isecene na kriške, ubaciti u rernu na 180 stepeni 10 minuta.

Za to vreme umutiti u činiji 4 belanca sa 4 kašike šećera i 2 C vanilin šećera, pa u to dodati 4 žumanca, 4 kašike brašna i 1 C prašak za pecivo.

Izvaditi tacnu sa breskvama iz rerne i sipati smesu preko bresaka, vratiti u rernu da se peče nekih 10 minuta.

U šerpu staviti 450 ml mleka sa 100 g šećera. U 50 ml mleka razmutiti 2 C pudinga od vanile i to dodati u šerpu sa mlekom, kad je mleko već skoro skuvano.

Mešati puding dok se ne zgusne i ostaviti ga da se ohladi. U ohlađen puding umutiti margarin.

Ohlađen kolač iz pleha prevrnuti na tacnu, tako da breskve dođu na vrh.

Skinuti papir za pečenje i kolač premazati ohlađenom kremom sa pudingom.

Preko toga staviti umućen C šlag.

Ohladiti u frižideru bar 2 sata.

Autor

Emilija

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept