0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
2 jajeta
120 ml mleka
120 ml ulja
200 ml gaziranog soka od narandže ili đusa
1 veća rendana dunja
(ili 3-4 kašike džema od dunja)
320 g šećera
250 g brašna
3 kašike C kakaoa
50 g mlevenih oraha
2 kašičice C praška za pecivo
1 kašičica C sode bikarbone
300 ml gaziranog soka od narandže ili đusa
3 pune kašike C čvrstina
U jednu posudu stavite suve sastojke (brašno, šećer, C kakao, C prašak za pecivo i C sodu bikarbonu), izmešajte pa dodajte mlevene orahe.
U drugu posudu lagano umutite jaja pa dodajte rendanu dunju i na kraju sve ostale vlažne sastojke (mleko, ulje i blago zagrejan sok).
Izmešajte pa sjedinite obe smese, tj. suve i vlažne sastojke.
Sve dobro izmešajte pa izlijte u posudu za pečenje predhodno podmazanu uljem i posutom brašnom (ukoliko želite deblji kolač posuda treba biti manja i obrnuto).
Kolač pecite oko 35-40 min. na 180-200 C, što zavisi od vaše rerne. Pečen kolač izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi.
U manji sud sipajte sok, dodajte C čvrstin i izmešajte da ne bude grudvica, pa kuvajte dok ne dobijete srednje gust žele.
Ovim želeom prelijte kolač i ostavite da se dobro ohladi i stegne.
Ohlađen kolač secite na manje komade i poslužite.
U jednu posudu stavite suve sastojke (brašno, šećer, C kakao, C prašak za pecivo i C sodu bikarbonu), izmešajte pa dodajte mlevene orahe.
U drugu posudu lagano umutite jaja pa dodajte rendanu dunju i na kraju sve ostale vlažne sastojke (mleko, ulje i blago zagrejan sok).
Izmešajte pa sjedinite obe smese, tj. suve i vlažne sastojke.
Sve dobro izmešajte pa izlijte u posudu za pečenje predhodno podmazanu uljem i posutom brašnom (ukoliko želite deblji kolač posuda treba biti manja i obrnuto).
Kolač pecite oko 35-40 min. na 180-200 C, što zavisi od vaše rerne. Pečen kolač izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi.
U manji sud sipajte sok, dodajte C čvrstin i izmešajte da ne bude grudvica, pa kuvajte dok ne dobijete srednje gust žele.
Ovim želeom prelijte kolač i ostavite da se dobro ohladi i stegne.
Ohlađen kolač secite na manje komade i poslužite.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
