0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
250 g masti ili pola margarina
4 žumanceta
2 kašike šećera
1 kocka kvasca
korica od 1 limuna
10 kašika mleka
brašno po potrebi
4 belanceta
12 kašika šećera
100 g oraha
3 kašike C griza
Priprema testa:
Sve sastojke za testo sjediniti i dobro promešati. Kada dodate brašno i napravite testo, od tog testa odvojiti tri loptice. Ostaviti da naraste pola sata.
Priprema fila:
Belance i šećer dobro umutiti, pa u tu masu dodati orahe i griz i promešati.
Postupak:
Rasklagijati prvu loptu tanko, premazati je džemom (2-3 kašike) i uvijati sa jedne i druge strane po dužini.
Ostaviti prostora na sredini (4-5cm) u koji stavljamo fil.
Na taj način i druge dve loptice se uvijaju.
Nakon tih postupaka ostaviti 15 min da odstoji pa staviti da se peče.
Priprema testa:
Sve sastojke za testo sjediniti i dobro promešati. Kada dodate brašno i napravite testo, od tog testa odvojiti tri loptice. Ostaviti da naraste pola sata.
Priprema fila:
Belance i šećer dobro umutiti, pa u tu masu dodati orahe i griz i promešati.
Postupak:
Rasklagijati prvu loptu tanko, premazati je džemom (2-3 kašike) i uvijati sa jedne i druge strane po dužini.
Ostaviti prostora na sredini (4-5cm) u koji stavljamo fil.
Na taj način i druge dve loptice se uvijaju.
Nakon tih postupaka ostaviti 15 min da odstoji pa staviti da se peče.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
