burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija12

Kokos krem kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
12

Sastojci

Kora:

3 jaja

150 g šećera

150ml ulja

1 kašičica sirćeta

220 g brašna

5 g C praška za pecivo

5 g C sode bikarbone

1 prstohvat soli

50 g C kokosa

150 ml kokosovog mleka

Preliv:

240 ml mleka

30 g C čvrstina

100 g šećera

200 ml kokos mleka

180 g milerama

5 g C vanilin šećera

30 g C kokosa

Kokos krem kolač

Koraci pripreme

3 cela jaja mutiti mikserom sa šećerom oko 7 minuta srednjom brzinom.

Dodati ulje, sirće, brašno, C prašak za pecivo, C sodu bikarbonu, so, promešati, dodati C kokos.

Masu sipati u pleh 20x30cm podmazan puterom, peći na 180 C 20-25 min.

Preliv:
U mleko dodati C čvrstin da se rastvori uz mešanje bez grudvica, šećer, 180 g milerama.

Sve to kuvati na srednjoj temperaturi uz mešanje 5-7 minuta da proključa, pa dodati C vanilin šećer.

Hladnu ispečenu koru izbockati viljuškom na nekoliko mesta, preliti toplim kremom, posuti C kokosom, ohladiti u frižideru 2h.

Naši proizvodi

Kokos krem kolač

Koraci pripreme

3 cela jaja mutiti mikserom sa šećerom oko 7 minuta srednjom brzinom.

Dodati ulje, sirće, brašno, C prašak za pecivo, C sodu bikarbonu, so, promešati, dodati C kokos.

Masu sipati u pleh 20x30cm podmazan puterom, peći na 180 C 20-25 min.

Preliv:
U mleko dodati C čvrstin da se rastvori uz mešanje bez grudvica, šećer, 180 g milerama.

Sve to kuvati na srednjoj temperaturi uz mešanje 5-7 minuta da proključa, pa dodati C vanilin šećer.

Hladnu ispečenu koru izbockati viljuškom na nekoliko mesta, preliti toplim kremom, posuti C kokosom, ohladiti u frižideru 2h.

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept