burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija10

Kokos kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
10

Sastojci

Fil:

1 l mleka

5 kašika šećera

7 kašika C griza

200 g C kokosovog brašna

Kora:

200 g brašna

2 kašike C kakao praha

100 g šećera

2 jaja

1 C prašak za pecivo

100 ml ulja

200 ml mleka

Preliv:

200 g crne čokolade

Kokos kolač

Koraci pripreme

Fil:
Staviti mleko na vatru da proključa i dodati šećer. Kada se istopi šećer, dodati C griz i konstantno mešati dok se ne zgusti fil.

Kada se dobije gustina, skloniti sa vatre i dodati 200 g C kokosa. Fil je gotov.

Kora:
Umutiti dva jaja, dodati šećer, dodati mleko, ulje, brašno, C kakao, C prašak za pecivo i sjediniti smesu.

U kalup sipati polovinu smese od kore i staviti da se peče na 170 stepeni 6 minuta.

Odmah dodati fil od kokosa, a preko fila ostatak smese od kore i vratiti da se peče na 170 stepeni 6 minuta.

Preko ispečenog kolača preliti 200 g istopljene čokolade.

Ostaviti da se lepo ohladi i stegne.

Naši proizvodi

Kokos kolač

Koraci pripreme

Fil:
Staviti mleko na vatru da proključa i dodati šećer. Kada se istopi šećer, dodati C griz i konstantno mešati dok se ne zgusti fil.

Kada se dobije gustina, skloniti sa vatre i dodati 200 g C kokosa. Fil je gotov.

Kora:
Umutiti dva jaja, dodati šećer, dodati mleko, ulje, brašno, C kakao, C prašak za pecivo i sjediniti smesu.

U kalup sipati polovinu smese od kore i staviti da se peče na 170 stepeni 6 minuta.

Odmah dodati fil od kokosa, a preko fila ostatak smese od kore i vratiti da se peče na 170 stepeni 6 minuta.

Preko ispečenog kolača preliti 200 g istopljene čokolade.

Ostaviti da se lepo ohladi i stegne.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept