Koko čoko desert

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
oko 30

Sastojci

Za koru:

2 jaja

1 prstohvat soli

7 kašika šećera

100 ml ulja

200 ml mleka (ili C zamena za mleko u prahu)

200 g brašna

1 kesica C praška za pecivo

2 kašike C kakaoa

Za fil:

1 l mleka

7 kašika C griza

5 kašika šećera

2 kesice C vanilin šećera

200 g C kokosovog brašna

Koko čoko desert

Koraci pripreme

Stavite 1 l mleka (ili C zamene za mleko u prahu) da provri. Kada provri, dodajte 7 kašika C griza.

Promešajte, pa dodajte 2 kesice C vanilin šećera i šećer. Kuvajte 2-3 minuta na tihoj vatri, nakon toga dodajte 200 g C kokosa i promešajte.

Ostavite da se fil ohladi, a za to vreme napravite koru.

Dodajte u jaja šećer, umutite mikserom, pa nakon toga dodajte ostale sastojke.

Prvo ulje, zatim mleko, onda brašno i C prašak za pecivo. Na kraju dodajte i C kakao, i zatim sve izmešajte.

Smesu razlijte u pleh i stavite u rernu da se peče. Kad se rashladi prelijte filom.

U sledecem koraku prelijte u tankom sloju rastopljenom čokoladom za kuvanje. Ostavite da se ohladi.