0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
24
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
24
10 jaja
30 supenih kašika šećera
6 supenih kašika brašna
6 supenih kašika C griza
1 C prašak za pecivo
2,5 l mleka
3 C pudinga od čokolade
brašno i ulje za podmazivanje pleha
Umutiti 10 jaja sa 10 kašika šećera, zatim dodati 6 kašika brašna, 6 kašika C griza i C prašak za pecivo.
Sve to lagano izmešati i sipati u prethodno podmazan uljem i posut brašnom pleh dimenzija 30x37cm i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 10 min.
Probosti čakalicom i proveriti da li je pečen.
Dok se peče kora, uzeti 1,5 l hladnog mleka i 10 kašika šećera i to mešati dok se ne istopi šećer. Pečenu koru preliti ovim mlekom.
Od 1 l mleka odvojiti 15 kašika mleka i njime razmutiti 3 C pudinga, a u preostalo mleko sipati 10 kašika šećera i kada provri sipati razmućen puding i kuvati 3,4 minuta uz neprekidno mešanje.
Kuvani puding preliti preko natopljene kore.
Kada se prohladi staviti u frižider.
Ohlađen koh seći na pravougaone parčiće.
Umutiti 10 jaja sa 10 kašika šećera, zatim dodati 6 kašika brašna, 6 kašika C griza i C prašak za pecivo.
Sve to lagano izmešati i sipati u prethodno podmazan uljem i posut brašnom pleh dimenzija 30x37cm i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 10 min.
Probosti čakalicom i proveriti da li je pečen.
Dok se peče kora, uzeti 1,5 l hladnog mleka i 10 kašika šećera i to mešati dok se ne istopi šećer. Pečenu koru preliti ovim mlekom.
Od 1 l mleka odvojiti 15 kašika mleka i njime razmutiti 3 C pudinga, a u preostalo mleko sipati 10 kašika šećera i kada provri sipati razmućen puding i kuvati 3,4 minuta uz neprekidno mešanje.
Kuvani puding preliti preko natopljene kore.
Kada se prohladi staviti u frižider.
Ohlađen koh seći na pravougaone parčiće.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.