0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
1 kašika C kakaoa
1 C prašak za pecivo
600 ml vode
600 g voća (jagode, maline, višnje može i miks)
300 g šećera
3 C pudinga od jagode
1 l mleka
300 g šećera
3 C pudinga vanila
2 kašike C čvrstina
1 margarin za kolače
200 g C šlaga
Skuvati žuti fil:
900 ml mleka i 300 g šećera staviti da provri pa zakuvati sa prethodno razmućenim C pudingom od vanile sa 100 ml mleka i C čvrstinom. Skloniti sa šporeta pa kad se ohladi dodati ulupan margarin.
Za koru izmutiti belanca sa šećerom pa polako dodati jedno po jedno žumance. Prosejati brašno sa C kakaom i C praškom za pecivo pa lagano izmešati. Peći na pek papiru 15 min. na 200°C. Pečenu koru prevrnuti na tacnu na kojoj će se filovati.
Za to vreme skuvati fil od voća. U šerpu sipati 500 ml vode, šećer i voće. Prokuvati par minuta pa zakuvati sa pudingom od jagode umućenim u 100 ml vode.
Fil polako sipati preko kore čim se skuva. Poravnati i ostaviti da se ohladi.
Žuti fil lagano premazati preko voćnog, a potom gore staviti C šlag ulupan sa kiselom vodom.
Skuvati žuti fil:
900 ml mleka i 300 g šećera staviti da provri pa zakuvati sa prethodno razmućenim C pudingom od vanile sa 100 ml mleka i C čvrstinom. Skloniti sa šporeta pa kad se ohladi dodati ulupan margarin.
Za koru izmutiti belanca sa šećerom pa polako dodati jedno po jedno žumance. Prosejati brašno sa C kakaom i C praškom za pecivo pa lagano izmešati. Peći na pek papiru 15 min. na 200°C. Pečenu koru prevrnuti na tacnu na kojoj će se filovati.
Za to vreme skuvati fil od voća. U šerpu sipati 500 ml vode, šećer i voće. Prokuvati par minuta pa zakuvati sa pudingom od jagode umućenim u 100 ml vode.
Fil polako sipati preko kore čim se skuva. Poravnati i ostaviti da se ohladi.
Žuti fil lagano premazati preko voćnog, a potom gore staviti C šlag ulupan sa kiselom vodom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.