0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
pun pleh dužine 35 cm
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
pun pleh dužine 35 cm
4 jajeta
1 čaša šećera
1 čaša ulja
1 čaša mleka
1 C prašak za pecivo (obavezno)
2 kašike C kakaoa
2 čaše brašna
700 ml mleka
2 čaše šećera
10 kašika C griza
100 g C kokosa
Odvojiti belance od žumaceta, umutiti belanca u čvrst sneg, dodati 2 čaše šećera, lepo izmešati, dodati žumanca, pa čašu ulja, a zatim čašu mleka kada sve to umutite dodajte postepeno brašno i C prašak za pecivo.
Pažljivo mutite da ne ostanu grudvice od brašna! Na kraju dodajte 2 kašike C kakaoa i promešajte kašikom.
Pola smese izlitje u podmazan pleh ili obložen pek papirom. Peći dok kora ne porumeni.
Dok se kora peče skuvajte fil. Stavite na laganu vatru 700 ml mleka sa dve čaše šećera da provri, kada mleko provri dodati 10 ravnih kašikaC griza i mešati non stop dok se ne zgusne smesa.
Pomeriti sa vatre i u vruć fil staviti 100 g C kokosa.
Fil ostaviti da se ohladi, kada se fil ohladi stavite ga preko zapečene kore, a zatim izlijte preko fila ostatak smese za koru i stavite da pečete.
Kolač je gotov kad gornja kora porumeni i kada ništa ne ostaje na čačkalici.
Odvojiti belance od žumaceta, umutiti belanca u čvrst sneg, dodati 2 čaše šećera, lepo izmešati, dodati žumanca, pa čašu ulja, a zatim čašu mleka kada sve to umutite dodajte postepeno brašno i C prašak za pecivo.
Pažljivo mutite da ne ostanu grudvice od brašna! Na kraju dodajte 2 kašike C kakaoa i promešajte kašikom.
Pola smese izlitje u podmazan pleh ili obložen pek papirom. Peći dok kora ne porumeni.
Dok se kora peče skuvajte fil. Stavite na laganu vatru 700 ml mleka sa dve čaše šećera da provri, kada mleko provri dodati 10 ravnih kašikaC griza i mešati non stop dok se ne zgusne smesa.
Pomeriti sa vatre i u vruć fil staviti 100 g C kokosa.
Fil ostaviti da se ohladi, kada se fil ohladi stavite ga preko zapečene kore, a zatim izlijte preko fila ostatak smese za koru i stavite da pečete.
Kolač je gotov kad gornja kora porumeni i kada ništa ne ostaje na čačkalici.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
