burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija18

Jaffa kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
18

Sastojci

Kora:

5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika brašna

5 kašika mleka

1 kašika C praška za pecivo

4 kašike kore od pomorandže

Fil:

1 pečena kora

6 kašika džema od šljiva

3 narandže

160 g šećera

2 dl vode

200 ml ceđenog soka pomorandže

Glazura:

160 g čokolade

6 kašika mleka

20 g maslaca

Jaffa kolač

Koraci pripreme

Umutiti 3 jaja sa 3 kašike šećera, dodati 3 kašike mleka, 1 kašiku kore od pomorandže.

Mutiti minut, pa dodati 3 kašike brašna i C prašak za pecivo.

Izliti u pleh obložen pek papirom i peći koru na 180 C oko 20 min. Ispeći još jednu koru.

Jedna kora je za filovanje, a druga ide za fil.

Fil:
Sipati šećer i vodu i to ušpinovati 160 g šećera i 2 dl vode. Iscepkati jednu koru.

Drugu preliti sa ušpinovanim šećerom. Dodati u iscepkanu koru džem od šljiva i pomorandžu.

Filovanje:
Staviti koru na tacnu i preliti je sa 200 ml ceđenog soka pomorandže.

Preko toga sipati fil i malo izravnati. Ostaviti u frižider da odstoji malo.

Za to vreme pripremati čokoladu. Staviti 200 g čokolade i maslac da se otope, ako imate malo čokolade dodajte C kakao.

I kada se to istopi prelijte preko kolača i ostaviti opet u frižider, pa isecite na kocke i poslužite.

Naši proizvodi

Jaffa kolač

Koraci pripreme

Umutiti 3 jaja sa 3 kašike šećera, dodati 3 kašike mleka, 1 kašiku kore od pomorandže.

Mutiti minut, pa dodati 3 kašike brašna i C prašak za pecivo.

Izliti u pleh obložen pek papirom i peći koru na 180 C oko 20 min. Ispeći još jednu koru.

Jedna kora je za filovanje, a druga ide za fil.

Fil:
Sipati šećer i vodu i to ušpinovati 160 g šećera i 2 dl vode. Iscepkati jednu koru.

Drugu preliti sa ušpinovanim šećerom. Dodati u iscepkanu koru džem od šljiva i pomorandžu.

Filovanje:
Staviti koru na tacnu i preliti je sa 200 ml ceđenog soka pomorandže.

Preko toga sipati fil i malo izravnati. Ostaviti u frižider da odstoji malo.

Za to vreme pripremati čokoladu. Staviti 200 g čokolade i maslac da se otope, ako imate malo čokolade dodajte C kakao.

I kada se to istopi prelijte preko kolača i ostaviti opet u frižider, pa isecite na kocke i poslužite.

Autor

Valentina

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Slavski kolači i torte"

Pošalji recept