burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcijaoko 30-tak

Jafa kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
oko 30-tak

Sastojci

Za koru:

5 jaja

24 kašike šećera

24 kašike brašna

24 kašike ulja

24 kašike mleka

1 C prašak za pecivo

Fil:

1 čaša vode (oko 200 ml)

20 kašika šećera

4 kašike džema od kajsije

1 narendana zaleđena pomorandža

Glazura:

200 g čokolade

2 kašike šećera

2 kašike mleka

2 kašike vode

Jafa kolač

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti jaja sa šećerom, pa zatim dodati i ostale sastojke i dobro sve sjediniti.

Ovu masu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

Kada se kora ohladi, preseći je na pola, po sredini (najbolje debljim koncem). Jednu polovinu kore izmrviti, a drugu preneti na tacnu na kojoj ćemo filovati kolač.

Fil:
Vodu ušpinovati sa šećerom, pa dodati džem od kajsija i narendanu pomorandžu. Na kraju ubaciti i izmrvljenu koru i sve dobro izmešati.

Naneti fil preko kore i preliti čokoladnom glazurom.

Glazura:
Čokoladu otopiti sa šećerom, mlekom i vodom na tihoj vatri, nikako da provri.

Naši proizvodi

Jafa kolač

Koraci pripreme

Kora:
Umutiti jaja sa šećerom, pa zatim dodati i ostale sastojke i dobro sve sjediniti.

Ovu masu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći oko 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

Kada se kora ohladi, preseći je na pola, po sredini (najbolje debljim koncem). Jednu polovinu kore izmrviti, a drugu preneti na tacnu na kojoj ćemo filovati kolač.

Fil:
Vodu ušpinovati sa šećerom, pa dodati džem od kajsija i narendanu pomorandžu. Na kraju ubaciti i izmrvljenu koru i sve dobro izmešati.

Naneti fil preko kore i preliti čokoladnom glazurom.

Glazura:
Čokoladu otopiti sa šećerom, mlekom i vodom na tihoj vatri, nikako da provri.

Autor

Maja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept