0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
100 g šećera
4 jaja
4 supene kašike brašna
1 kesica C Praška za pecivo
100 g čokolade za kuvanje
200 g maslaca
200 g čokolade za kuvanje
500 ml slatke pavlake
po potrebi mlevenih i lešnika u komadu
listići badema
Priprema testa:
Rastopite čokoladu sa maslacem na tihoj vatri. Belanca penasto umutimo u posebnoj činiji.
U posebnoj činiji umutimo žumanca penasto sa šećerom, zatim dodamo brašno i C prašak za pecivo.
Rastopljenu čokoladu sa maslacem pomešamo sa umućenim žumancima, brašnom i C praškom za pecivo.
Belanca umešamo varjačom u smesu od žumanca, šećera, brašna i praška za pecivo u koji smo umešali rastopljenu čokoladu sa maslacem.
Dobijenu smesu sipamo u vatrostalnu posudu i peći na 180 C oko 25 minuta.
Priprema preliva:
Dok se kolač peče slatku pavlaku i čokoladu rastopite na tihoj vatri, neprekidno mešajući. Pazite da ne provri.
Kad se biskvit ispeče vrućeg ga izbockamo štapićem za roštilj. Vruć biskvit prelivamo vrućim kremom od slatke pavlake i čokolade.
Ostavite kolač da se hladi prvo na sobnoj temperaturi, a posle ga stavite u frižideru. Krema će se skroz stegnuti i biće lako za sečenje.
Ukrasite kolač po želji ja sam dodala malo mlevenih lešnika, celih lešnika i listiće badema.
Priprema testa:
Rastopite čokoladu sa maslacem na tihoj vatri. Belanca penasto umutimo u posebnoj činiji.
U posebnoj činiji umutimo žumanca penasto sa šećerom, zatim dodamo brašno i C prašak za pecivo.
Rastopljenu čokoladu sa maslacem pomešamo sa umućenim žumancima, brašnom i C praškom za pecivo.
Belanca umešamo varjačom u smesu od žumanca, šećera, brašna i praška za pecivo u koji smo umešali rastopljenu čokoladu sa maslacem.
Dobijenu smesu sipamo u vatrostalnu posudu i peći na 180 C oko 25 minuta.
Priprema preliva:
Dok se kolač peče slatku pavlaku i čokoladu rastopite na tihoj vatri, neprekidno mešajući. Pazite da ne provri.
Kad se biskvit ispeče vrućeg ga izbockamo štapićem za roštilj. Vruć biskvit prelivamo vrućim kremom od slatke pavlake i čokolade.
Ostavite kolač da se hladi prvo na sobnoj temperaturi, a posle ga stavite u frižideru. Krema će se skroz stegnuti i biće lako za sečenje.
Ukrasite kolač po želji ja sam dodala malo mlevenih lešnika, celih lešnika i listiće badema.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
