0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
160 g brašna
30 g mlevenih badema
30 g C kakaoa
50 g šećera
1/4 kašičice soli
120 g hladnog putera
1 kašičica vanile
1 jaje
2 kašike hladne vode
300 g šećera
1/2 šoljice vode
/12 šoljice slatke pavlake
70 g putera
1 kašičica soli
1/2 šoljice slatke pavlake
120 g crne čokolade
Prvo napravite koru, pomešati suve sastojke pa dodajte hladni maslac, iseckan na kockice.
Izmešajte pa dodajte jaje, vanilu i vodu, dobro sjedinite i ostavite da ostoji 30 minuta u frižideru.
Nakon toga razvucite tanko testo oklagijom i stavite u kalup za tart.
Prekrijte folijom i ostavite u frižzideru još pola sata.
Nakon vađenja izbušite testo viljuškom i pokrijte folijom i tako pecite na 180 stepeni 15 minuta.
Izvadite i skinite foliju i vratite da se peče još 15 minuta, zatim izvadite iz kalupa da se ohladi.
Priprema karamela:
Skuvajte šećer i vodu, kada šećer dobije boju karamele dodajte pavlaku i kuvajte još 2 minuta.
Sklonite sa vatre dodajte maslac i soli, dobro izmešajte i i prelijte testo. Hladite u frižideru 4-5 sati.
Na pari istopite 120 g čokolade u slatkoj pavlaci i tako dobijenom glazurom prelitje tart.
Ukrasite po želji.
Prvo napravite koru, pomešati suve sastojke pa dodajte hladni maslac, iseckan na kockice.
Izmešajte pa dodajte jaje, vanilu i vodu, dobro sjedinite i ostavite da ostoji 30 minuta u frižideru.
Nakon toga razvucite tanko testo oklagijom i stavite u kalup za tart.
Prekrijte folijom i ostavite u frižzideru još pola sata.
Nakon vađenja izbušite testo viljuškom i pokrijte folijom i tako pecite na 180 stepeni 15 minuta.
Izvadite i skinite foliju i vratite da se peče još 15 minuta, zatim izvadite iz kalupa da se ohladi.
Priprema karamela:
Skuvajte šećer i vodu, kada šećer dobije boju karamele dodajte pavlaku i kuvajte još 2 minuta.
Sklonite sa vatre dodajte maslac i soli, dobro izmešajte i i prelijte testo. Hladite u frižideru 4-5 sati.
Na pari istopite 120 g čokolade u slatkoj pavlaci i tako dobijenom glazurom prelitje tart.
Ukrasite po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
