0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
< 30 minuta
Lako se priprema
6
Vreme pripreme:
< 30 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
6
4 jaja
200 g putera
200 g čokolade
(ja koristim pola tamne pola obične mlečne)
170 g šećera
70 g mlevenih badema
prstohvat soli
1 kašika viskija (opciono)
C kakao za posipanje
Čokoladu otopiti sa puterom u mikrotalasnoj ili na pari. Ostaviti da se prohladi.
Odvojiti žumanca i umutiti ih sa pola količine šećera.
U to usuti otopljenu čokoladu, zatim dodati viski, so i bademe.
Belance umutiti u čvrst šam sa preostalom količinom šećera i postepeno dodavati u smesu od žumanca.
Izliti u pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ostaviti da se ohladi preko noći ili minimum 4 sata.
Čokoladu otopiti sa puterom u mikrotalasnoj ili na pari. Ostaviti da se prohladi.
Odvojiti žumanca i umutiti ih sa pola količine šećera.
U to usuti otopljenu čokoladu, zatim dodati viski, so i bademe.
Belance umutiti u čvrst šam sa preostalom količinom šećera i postepeno dodavati u smesu od žumanca.
Izliti u pleh i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Ostaviti da se ohladi preko noći ili minimum 4 sata.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.