burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija6

Čokoladne profiterole

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
6

Sastojci

Za profiterole:

4 jaja

200 g brašna

1 kesica C vanilin šećera

1 prstohvat soli

3 kašike šećera

70 g margarina

200 ml vode

Za preliv:

3 kašike ulje

150 g čokolade za kuvanje

Čokoladne profiterole

Koraci pripreme

Vodu sipati u šerpu, dodati C vanilin šećer, so, šećer, margarin, izmešati i staviti šeepu na vatru.

Kada se margarin otopi i sjedini sa svim sastojcima skloniti šerpu sa vatre.

U smesu dodati brašno i sve vreme mešati ručnom žicom za mućenje. Nakon minut vremena dodati jaja i umutiti mikserom.

Pripremljenom smesom puniti špric za dekorisanje torti i istiskivati profiterole u pleh obložen pek-papirom.

Profiterole peći na 180 stepeni 20 minuta.

Pećene profiterole izcaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade,pa ih poređati na tacnu.

Za preliv:
U śerpu staviti ulje, dodati čokoladu za kuvanje polomljenu na kockice i otopiti na pari.

Čokoladnim prelivom preliti profiterole i poslužiti.

Naši proizvodi

Čokoladne profiterole

Koraci pripreme

Vodu sipati u šerpu, dodati C vanilin šećer, so, šećer, margarin, izmešati i staviti šeepu na vatru.

Kada se margarin otopi i sjedini sa svim sastojcima skloniti šerpu sa vatre.

U smesu dodati brašno i sve vreme mešati ručnom žicom za mućenje. Nakon minut vremena dodati jaja i umutiti mikserom.

Pripremljenom smesom puniti špric za dekorisanje torti i istiskivati profiterole u pleh obložen pek-papirom.

Profiterole peći na 180 stepeni 20 minuta.

Pećene profiterole izcaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade,pa ih poređati na tacnu.

Za preliv:
U śerpu staviti ulje, dodati čokoladu za kuvanje polomljenu na kockice i otopiti na pari.

Čokoladnim prelivom preliti profiterole i poslužiti.

Autor

Vesna

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Poslastice sa kokosom"

Pošalji recept