0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
1 pakovanje gotovih rozen kora
750 ml mleka
200 g šećera
40 g C kakao praha
40 g C čvrstina
1 kesica C vanilin šećera
150 g čokolade za kuvanje
125 g margarina
2-3 kašike ruma (po želji)
200 g čokolade za kuvanje
2-3 kašike ulja
malo seckanih lešnika
U veću šerpu sipati 550 ml mleka staviti na šporet da se kuva.
Prethodno dobro razmutiti sledeće sastojke: 40 g C kakao praha, 45 g C čvrstina, 200 g šećera, 1 C vanilin šećer i 2 kašike ruma, u 200 ml mleka.
Kada mleko provri skloniti sa vatre i dodati pripremljene sastojke. Kuvati na srednjoj temperaturi, uz neprekidno mešanje, dok se fil ne zgusne.
Skloniti sa šporeta i dodati 150 g čokolade za kuvanje (prethodno izlomljenu na kockice) i 125 g margarina izrezanog na listiće i mešati dok se ne istopi.
Vrućim filom ravnomerno premazati sve kore, osim poslednje. Prekriti folijom, staviti u frižider i pritisnuti. Posle par sati ili sutradan kolač preliti glazurom.
Priprema glazure:
Otopiti na pari 200 g čokolade za kuvanje (prethodno izlomljene na kockice), sa 3 kašike ulja. Kratko prohladiti i preliti kolač.
Po želji ukrasite kolač, ja sam dodala seckanih lešnika, a možete dodati i čokoladne mrvice po želji.
U veću šerpu sipati 550 ml mleka staviti na šporet da se kuva.
Prethodno dobro razmutiti sledeće sastojke: 40 g C kakao praha, 45 g C čvrstina, 200 g šećera, 1 C vanilin šećer i 2 kašike ruma, u 200 ml mleka.
Kada mleko provri skloniti sa vatre i dodati pripremljene sastojke. Kuvati na srednjoj temperaturi, uz neprekidno mešanje, dok se fil ne zgusne.
Skloniti sa šporeta i dodati 150 g čokolade za kuvanje (prethodno izlomljenu na kockice) i 125 g margarina izrezanog na listiće i mešati dok se ne istopi.
Vrućim filom ravnomerno premazati sve kore, osim poslednje. Prekriti folijom, staviti u frižider i pritisnuti. Posle par sati ili sutradan kolač preliti glazurom.
Priprema glazure:
Otopiti na pari 200 g čokolade za kuvanje (prethodno izlomljene na kockice), sa 3 kašike ulja. Kratko prohladiti i preliti kolač.
Po želji ukrasite kolač, ja sam dodala seckanih lešnika, a možete dodati i čokoladne mrvice po želji.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
