0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike C kakaoa
1/2 kesice C praška za pecivo
100 ml mleka
100 ml ulja
700 ml mleka
10 kašika šećera
2 C pudinga od čokolade
100 g čokolade
125 g margarina
Priprema kore:
Žumanca penasto umutiti sa šećerom, pa onda dodati ulje, mleko, brašno, C kakao i C prašak za pecivo.
Belanca umutiti u čvrt šne, pa ih dodati prethodnoj smesi. Smesu izliti u pleh iz šporeta koji je obložen pek papirom.
Peći na 180 C. Kada je kora pečena umotati je u rolat i ostaviti je da se ohladi.
Fil:
Staviti 600 ml mleka da provri i u njega dodati šećer. Pudinge razmutiti sa 100 ml mleka i zakuvati u provrelo mleko.
U vruć fil dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.
Posebno umutiti pola margarina i dodati ga u ohlađen fil.
Filovati koru, uviti u rolat i odozgo filovati istim filom.
Može se preliti otopljenom ili rendanom čokoladom ili se može prekriti umućenim C šlagom.
Priprema kore:
Žumanca penasto umutiti sa šećerom, pa onda dodati ulje, mleko, brašno, C kakao i C prašak za pecivo.
Belanca umutiti u čvrt šne, pa ih dodati prethodnoj smesi. Smesu izliti u pleh iz šporeta koji je obložen pek papirom.
Peći na 180 C. Kada je kora pečena umotati je u rolat i ostaviti je da se ohladi.
Fil:
Staviti 600 ml mleka da provri i u njega dodati šećer. Pudinge razmutiti sa 100 ml mleka i zakuvati u provrelo mleko.
U vruć fil dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi. Pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi.
Posebno umutiti pola margarina i dodati ga u ohlađen fil.
Filovati koru, uviti u rolat i odozgo filovati istim filom.
Može se preliti otopljenom ili rendanom čokoladom ili se može prekriti umućenim C šlagom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
