burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija7-10

Brzi karamel kolač

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
7-10

Sastojci

5 jaja

12 kašika šećera

5 kašika brašna

1 C prašak za pecivo

1 l mleka

nekoliko kašika mleka za prelivanje

1 C puding od karamele

250 g margarina

C šlag

Brzi karamel kolač

Koraci pripreme

Umutiti mikserom jaja sa šećerom dok se ne dobije lepa, gusta i kompaktna smesa.

Kada bude gotovo varjačom blago umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo, da jaja ne bi splasnula. Peći na 180 C oko 30 min.

U međuvremenu dok se kora peče skuvati fil.

Staviti mleko u šerpu (ostaviti malo da se umuti puding), dodati šećer i pustiti da provri, dodati razmućeni puding i kuvati dok se ne dobije homogena smesa.

Kada se malo prohladi dodati margarin i umutiti mikserom.

Ispečenu koru vruću preliti sa par kašika vrućeg mleka i izbušiti gornjim delom varjacče svuda kako bi fil mogao da upadne između.

Premazati fil preko i ostaviti da se ohladi.

Umutiti C šlag sa hladnom vodom i premazati preko fila. Ukrasiti po želji.

Naši proizvodi

Brzi karamel kolač

Koraci pripreme

Umutiti mikserom jaja sa šećerom dok se ne dobije lepa, gusta i kompaktna smesa.

Kada bude gotovo varjačom blago umešati brašno pomešano sa C praškom za pecivo, da jaja ne bi splasnula. Peći na 180 C oko 30 min.

U međuvremenu dok se kora peče skuvati fil.

Staviti mleko u šerpu (ostaviti malo da se umuti puding), dodati šećer i pustiti da provri, dodati razmućeni puding i kuvati dok se ne dobije homogena smesa.

Kada se malo prohladi dodati margarin i umutiti mikserom.

Ispečenu koru vruću preliti sa par kašika vrućeg mleka i izbušiti gornjim delom varjacče svuda kako bi fil mogao da upadne između.

Premazati fil preko i ostaviti da se ohladi.

Umutiti C šlag sa hladnom vodom i premazati preko fila. Ukrasiti po želji.

Autor

Ana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept