burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija18

Aromatične čokoladne kocke

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
18

Sastojci

Za koru:

6 belanaca

150 g margarina

250 g šećera

200 g brašna

6 kašika mleka

rendana kora 1 limuna

2 kašike soka od limuna

Fil:

6 žumanaca

100 g šećera

100 g crne čokolade

100 g margarina

1 C vanilin šećer

Aromatične čokoladne kocke

Koraci pripreme

Za 1 pripremu kore penasto umutiti 150 g margarina sa 200 g šećera.

Dodati 6 kašika mleka, rendanu koru limuna, 2 kašike soka od limuna i 200 g brašna. Sve sjediniti u glatku masu.

Umutiti 6 belanaca sa 50 g g šećera u čvrst sneg pa sjediniti sa prethodnom smesom.

Sve izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Za pripremu fila penasto umutiti 6 žumanaca sa 100 g šećera, pa skuvati na pari da bi se dobila svetla i gusta smesa.

Pred kraj kuvanja dodati C vanilin šećer,100 g čokolade i mešati dok se ne rastopi.

U mlak fil dodati 100 g omekšalog margarina i mutiti dok se sastojci ne sjedine.

Pečenu koru ohladiti i preseći je na pola. Prvu koru premazati polovinom fila, staviti drugu polovinu kore i premazati ostatkom fila.

Ostaviti kolač da se dobro ohladi i stegne, pa ga iseći na kocke i dekorisati žele bombonama.

Naši proizvodi

Aromatične čokoladne kocke

Koraci pripreme

Za 1 pripremu kore penasto umutiti 150 g margarina sa 200 g šećera.

Dodati 6 kašika mleka, rendanu koru limuna, 2 kašike soka od limuna i 200 g brašna. Sve sjediniti u glatku masu.

Umutiti 6 belanaca sa 50 g g šećera u čvrst sneg pa sjediniti sa prethodnom smesom.

Sve izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180 stepeni oko 20 minuta.

Za pripremu fila penasto umutiti 6 žumanaca sa 100 g šećera, pa skuvati na pari da bi se dobila svetla i gusta smesa.

Pred kraj kuvanja dodati C vanilin šećer,100 g čokolade i mešati dok se ne rastopi.

U mlak fil dodati 100 g omekšalog margarina i mutiti dok se sastojci ne sjedine.

Pečenu koru ohladiti i preseći je na pola. Prvu koru premazati polovinom fila, staviti drugu polovinu kore i premazati ostatkom fila.

Ostaviti kolač da se dobro ohladi i stegne, pa ga iseći na kocke i dekorisati žele bombonama.

Autor

Svetlana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Posne torte i kolači"

Pošalji recept