0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Zahteva određeno umeće
15
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
15
12 belanaca
12 kašika šećera
250 g mlevenih oraha
1 kašika brašna
12 žumanaca
12 kašika šećera
250 ml mleka
1 C puding od vanile
4 štangle čokolade
1 margarin
200 g pečenih lešnika
C šlag
Umutiti belanca i šećer u čvrst šne, u umućenu masu dodati mlevene orahe i brašno, tada masu ne mutiti mikserom već drvenom varjačom.
Ispeći koru i iseći na 3 jednaka dela.
Žumanca, šećer, mleko i puding umutiti i skuvati na paru, kada je već kuvano dodati čokoladu. U ohlađen fil dodati margarin.
Posebno umutiti šlag (4 C šlaga), sa upola manje mleka nego sto piše na upustvu. Lešnike istucati oklagijom.
Ređati i filovati tortu na sledeći način: kora-fil-pečeni lešnik-šlag-kora-fil-lešnici-šlag-kora-fil-lešnici-šlag.
Premazati celu tortu C šlagom i posuti lešnicima i rendanom čokoladom.
Umutiti belanca i šećer u čvrst šne, u umućenu masu dodati mlevene orahe i brašno, tada masu ne mutiti mikserom već drvenom varjačom.
Ispeći koru i iseći na 3 jednaka dela.
Žumanca, šećer, mleko i puding umutiti i skuvati na paru, kada je već kuvano dodati čokoladu. U ohlađen fil dodati margarin.
Posebno umutiti šlag (4 C šlaga), sa upola manje mleka nego sto piše na upustvu. Lešnike istucati oklagijom.
Ređati i filovati tortu na sledeći način: kora-fil-pečeni lešnik-šlag-kora-fil-lešnici-šlag-kora-fil-lešnici-šlag.
Premazati celu tortu C šlagom i posuti lešnicima i rendanom čokoladom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
