0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
12
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
12
5 belanaca
5 kašika šećera
5 žumanaca
2 kašike brašna
100 g mlevenih oraha
50 g rendane čokolade
4 žumanca
4 kašike šećera
200 g mlevenih oraha
125 g šećera
60 g otopljene crne čokolade
10 kašika pomorandžinog soka
malo izrendane kore od pomorandže
150 g putera
2 kesice C vanilinog šećera
4 belanca
250 g šećera
150 ml vode
Ispeći koru od navedenih sastojaka i ohladiti.
Na pari skuvati žumanca sa šećerom i dodati čokoladu za kuvanje i prohladiti.
Penasto umutiti puter, dodati orahe, istopljenu čokoladu, sok i koru od pomorandže.
Varjačom dobro sjediniti masu i sastaviti sa kuvanim žumancima. Mutiti mikserom 1-2 minuta.
U kalup za torte staviti koru i preko kore fil. Ostaviti u frižider da se hladi.
Skuvati sirup od šećera i vode i postepeno dodavati u umućena belanca.
Mutiti dok se šam ne ohladi. Šamom filovati tortu.
Ispeći koru od navedenih sastojaka i ohladiti.
Na pari skuvati žumanca sa šećerom i dodati čokoladu za kuvanje i prohladiti.
Penasto umutiti puter, dodati orahe, istopljenu čokoladu, sok i koru od pomorandže.
Varjačom dobro sjediniti masu i sastaviti sa kuvanim žumancima. Mutiti mikserom 1-2 minuta.
U kalup za torte staviti koru i preko kore fil. Ostaviti u frižider da se hladi.
Skuvati sirup od šećera i vode i postepeno dodavati u umućena belanca.
Mutiti dok se šam ne ohladi. Šamom filovati tortu.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
