0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
30
12 belanaca
3 žumanceta
12 kašika šećera
150 g čokolade za kuvanje
6 kašika brašna
9 žumanaca
9 kašika šećera
1 kesica C vanilin šećera
5 kašika brašna
400 ml mleka
250 g margarina
100 g mlevenog keksa
150 g neskvik čokolade
200 g C šlaga
270 ml mleka
300 g malina (zamrznutih)
150 g C šlaga
300 ml mleka
4 belanceta mutiti uz postepeno dodavanje 4 kašike šećera dok se ne dobije čvrst šam.
Zatim dodati jedno žumance i izmiksati. Varjačom umešati 2 kašike brašna i 50 g sitno rendane čokolade.
Smesu sipati u pleh (30 x 25 cm), obložen papirom za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10-15 minuta. Na isti način pripremiti jos dve kore.
Umutiti žumanca, dodati brašno i 100 ml mleka. Izmiksati dobro da ne ostanu grudvice.
U 300 ml mleka usuti šećer i C vanilin šećer i zagrevati (ali da ne provri) i zakuvati kašicu, mešati da se zgusne (može se i izmiksati kad je skuvana).
Ohladiti i sjediniti sa umućenim margarinom.
Zatim umešati i mleveni keks i sitno seckanu čokoladu.
C Šlag umutiti sa mlekom i lagano umešati zamrznute maline.
Na tacnu staviti koru i filovati.
Prvo staviti vanil fil (polovinuukupne količine), zatim fil sa malinama (polovinu ukupne količine), pa drugu koru, preostali vanil fil, preostali fil sa malinama i završiti trećom korom.
Tortu staviti u frižider na nekoliko sati, da se ohladi i stegne.
Umutiti C šlag sa mlekom i ukrasiti je (ili na neki drugi način, po želji). Iseći i poslužiti.
4 belanceta mutiti uz postepeno dodavanje 4 kašike šećera dok se ne dobije čvrst šam.
Zatim dodati jedno žumance i izmiksati. Varjačom umešati 2 kašike brašna i 50 g sitno rendane čokolade.
Smesu sipati u pleh (30 x 25 cm), obložen papirom za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 10-15 minuta. Na isti način pripremiti jos dve kore.
Umutiti žumanca, dodati brašno i 100 ml mleka. Izmiksati dobro da ne ostanu grudvice.
U 300 ml mleka usuti šećer i C vanilin šećer i zagrevati (ali da ne provri) i zakuvati kašicu, mešati da se zgusne (može se i izmiksati kad je skuvana).
Ohladiti i sjediniti sa umućenim margarinom.
Zatim umešati i mleveni keks i sitno seckanu čokoladu.
C Šlag umutiti sa mlekom i lagano umešati zamrznute maline.
Na tacnu staviti koru i filovati.
Prvo staviti vanil fil (polovinuukupne količine), zatim fil sa malinama (polovinu ukupne količine), pa drugu koru, preostali vanil fil, preostali fil sa malinama i završiti trećom korom.
Tortu staviti u frižider na nekoliko sati, da se ohladi i stegne.
Umutiti C šlag sa mlekom i ukrasiti je (ili na neki drugi način, po želji). Iseći i poslužiti.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
