0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 min
Lako
8
Vreme pripreme:
30-60 min
Težina pripreme:
Lako
Broj porcija:
8
12 komad Kuvana jaja
30 g C Kakao prah
500 ml Mlečna slatka pavlaka
1 kesica C Puding sa ukusom čokolade
400 ml Kokosovo mleko
3 kašika Eritritol u prahu
200 g Mleveni orasi
100 g Mleveni orasi
300 ml Mlečne slatke pavlake
50 g Crne čokolade
40 g C Kakao prah
1 kašika Puter
1 kašika Kokosovo ulje
100 ml Mlečne slatke pavlake
50 g Crne čokolade
Slagana kremasta torta od pudinga bez kora
U blenderu umutiti kuvana jaja, kakao i slatku pavlaku dok se ne dobije ujednačena smesa.
Odvojiti oko 100 ml kokosovog mleka u posebnu činiju, dodati puding iz kesice, pa mešati dok ne nestanu grudvice.
U ostatak kokosovog mleka dodati eritritol, zagrejati do ključanja, skloniti sa vatre i umešati pripremljenu smesu.
Vratiti na ringlu i kuvati 1-2 minuta uz neprestano mešanje.
U blender dodati skuvani puding i zajedno sve dobro sjediniti.
Posuti 200 g oraha u ravnomernom sloju po plehu obloženim papirom ili prijanjajućom folijom.
Preliti smesu preko oraha.
Zagrejati slatku pavlaku i dodati joj čokoladu dok se ne rastopi u potpunosti. Zatim dodati ostale sastojke za čoko sloj i sve sjediniti. Preliti preko puding smese.
Posuti ostatkom oraha. Ostaviti da se ohladi i stegne.
Nakon što se puding ohladio i dobio čvrstinu, iseći na 4 jednaka dela.
U zagrejanoj slatkoj pavlaci rastopiti čokoladu.
Na prvi deo naneti ganaš, pa drugi deo stegnutog pudinga. Ponoviti postupak, bez nanošenja ganaša na poslednji deo, tako da se obrazuje torta.
Opcija: Iseći puding na trake i obavijati ih jedne oko drugih, kao obrnuti rolat.
Savet: Pažljivo preneti delove. Iako puding ima čvrstinu, i dalje je mekan i kremast.
Slagana kremasta torta od pudinga bez kora
U blenderu umutiti kuvana jaja, kakao i slatku pavlaku dok se ne dobije ujednačena smesa.
Odvojiti oko 100 ml kokosovog mleka u posebnu činiju, dodati puding iz kesice, pa mešati dok ne nestanu grudvice.
U ostatak kokosovog mleka dodati eritritol, zagrejati do ključanja, skloniti sa vatre i umešati pripremljenu smesu.
Vratiti na ringlu i kuvati 1-2 minuta uz neprestano mešanje.
U blender dodati skuvani puding i zajedno sve dobro sjediniti.
Posuti 200 g oraha u ravnomernom sloju po plehu obloženim papirom ili prijanjajućom folijom.
Preliti smesu preko oraha.
Zagrejati slatku pavlaku i dodati joj čokoladu dok se ne rastopi u potpunosti. Zatim dodati ostale sastojke za čoko sloj i sve sjediniti. Preliti preko puding smese.
Posuti ostatkom oraha. Ostaviti da se ohladi i stegne.
Nakon što se puding ohladio i dobio čvrstinu, iseći na 4 jednaka dela.
U zagrejanoj slatkoj pavlaci rastopiti čokoladu.
Na prvi deo naneti ganaš, pa drugi deo stegnutog pudinga. Ponoviti postupak, bez nanošenja ganaša na poslednji deo, tako da se obrazuje torta.
Opcija: Iseći puding na trake i obavijati ih jedne oko drugih, kao obrnuti rolat.
Savet: Pažljivo preneti delove. Iako puding ima čvrstinu, i dalje je mekan i kremast.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
