burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme> 60 minuta

tezina pripreme Zahteva određeno umeće

broj porcija20

Posna kinder torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
> 60 minuta

Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće

Broj porcija:
20

Sastojci

Za koru (sastojci za jednu koru):

50 g krupnije seckanih lešnika

50 g mlevenog posnog keksa

50 g mlevenih lešnika

100 g brašna

7 kašika šećera

2 dl kisele vode

0,5 dl ulja

1/2 kesice C praška za pecivo

Prvi fil:

1,5 l sojinog (ili palminog) mleka

300 g šećera

4 C vanilin šećera

220 g C pudinga od vanile

1 kašika C čvrstina

250 g posnog margarina

100 g posne bele čokolade

100 g posnog mleka u prahu

100 g posne crne čokolade

100 g sojinog šlaga

100 ml kisele vode

Drugi fil:

300 g sojinog šlaga

5 dl kisele vode

Još je potrebno:

300 g posnog keksa za drugu koru

300 g posnog krema

1 dl sojinog (ili palminog) mleka za natapanje piškota

Posna kinder torta

Koraci pripreme

U činiji pomešati sve sastojke za koru, osim krupnije mlevenih lešnika, pa sjediniti sve sa kašikom.

Pleh (35×25) obložiti papirom za pečenje, pa po njemu rasporediti krupnije mlevene lešnike.

Preko njih polako sipati smesu za koru, formirati koru i peći je u zagrejanoj rerni na 200°C 15 min.

Na isti način napraviti još jednu koru. Svaku koru premazati sa po 150 g posnog krema.

Za prvi fil staviti 1,3 dl mleka da provri sa šećerom i C vanilin šećerom, a sa ostatkom mleka razmutiti C prah za puding i C čvrstin.

U mleku koje vri skuvati puding. Kada se ohladi (da bude mlak) dodati prethodno izmućen margarin.

Posebno umutiti i 100 g sojinog šlaga sa kiselom vodom, pa i njega dodati u fil, pa polako sjediniti, a zatim fil podeliti na 1/3 i 2/3.

U 1/3 fila dodati 100 g otopljene posne bele čokolade i 100 g palminog mleka u prahu (ili sojinog), pa sve sjediniti mikserom.

U 2/3 fila dodati 100 g otopljene posne crne čokolade, pa sjediniti sa mikserom.

Za drugi fil izmutiti sojin šlag sa kiselom vodom.

Posnu kinder tortu filovati na sledeći način: prva kora premazana sa kremom, 1/2 crnog fila, šlag.

Za drugu koru poredjati posni keks prethodno natopljen na kratko u mlako sojino ili palmino mleko.

Preko keksa naneti sav fil sa belom čokoladom, pa šlag.

Zatim staviti drugu koru premazanu sa kremom, tako da krem bude sa donje strane.

Sa ostatkom crnog krema premazati celu tortu, a sa ostatkom šlaga dekorisati.

Naši proizvodi

Posna kinder torta

Koraci pripreme

U činiji pomešati sve sastojke za koru, osim krupnije mlevenih lešnika, pa sjediniti sve sa kašikom.

Pleh (35×25) obložiti papirom za pečenje, pa po njemu rasporediti krupnije mlevene lešnike.

Preko njih polako sipati smesu za koru, formirati koru i peći je u zagrejanoj rerni na 200°C 15 min.

Na isti način napraviti još jednu koru. Svaku koru premazati sa po 150 g posnog krema.

Za prvi fil staviti 1,3 dl mleka da provri sa šećerom i C vanilin šećerom, a sa ostatkom mleka razmutiti C prah za puding i C čvrstin.

U mleku koje vri skuvati puding. Kada se ohladi (da bude mlak) dodati prethodno izmućen margarin.

Posebno umutiti i 100 g sojinog šlaga sa kiselom vodom, pa i njega dodati u fil, pa polako sjediniti, a zatim fil podeliti na 1/3 i 2/3.

U 1/3 fila dodati 100 g otopljene posne bele čokolade i 100 g palminog mleka u prahu (ili sojinog), pa sve sjediniti mikserom.

U 2/3 fila dodati 100 g otopljene posne crne čokolade, pa sjediniti sa mikserom.

Za drugi fil izmutiti sojin šlag sa kiselom vodom.

Posnu kinder tortu filovati na sledeći način: prva kora premazana sa kremom, 1/2 crnog fila, šlag.

Za drugu koru poredjati posni keks prethodno natopljen na kratko u mlako sojino ili palmino mleko.

Preko keksa naneti sav fil sa belom čokoladom, pa šlag.

Zatim staviti drugu koru premazanu sa kremom, tako da krem bude sa donje strane.

Sa ostatkom crnog krema premazati celu tortu, a sa ostatkom šlaga dekorisati.

Autor

Milica

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept