0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
30-60 minuta
Lako se priprema
20
Vreme pripreme:
30-60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
20
3 kesice C pudinga od karamele
10 kašika šećera
500 ml biljne pavlake
100 g lešnika
300 g posnog keksa
210 g piškota
2 kesice kafe sa ukusom ruma
Skuvati puding u 1 litar vode i ostaviti da se ohladi.
Dok se puding hladi, 10 kašika šećera pomešati sa malo vode i staviti da se karamelizuje. Kada šećer dobije zlatno braon boju umešati 150 ml slatke pavlake i mešati dok se ne dobije kompaktna smesa. Karamel fil staviti da se ohladi. Kada se fil ohladi, umutiti ga mikserom minut, dva.
Lešnik iseckati na sitno u blenderu i dodati karamel filu. Zatim sve to umešati u ohlađen puding i izmiksati dok sve grudvice iz pudinga ne nestanu.
Umutiti preostalu slatku pavlaku.
Dublji kalup oblika pravougaonika obložiti providnom folijom. Karamel smesu podeliti na tri dela. Smesu od slatke pavlake na dva.
Keks i piškote umakati u kafu napravljenu od 2 kesice kafe i 250 ml mlake, skoro hladne vode. Ređati na sledeći način: keks, karamel smesa, piškote, smesa od slatke pavlake, keks, karamel smesa, piškote, smesa od slatke pavlake, keks, karamel smesa.
Tortu ostaviti da se stegne u frižideru na par sati. Kada se torta stegne izvaditi i okrenuti.
Nafilovati slatkom pavlakom ili otopljenom čokoladom.
Skuvati puding u 1 litar vode i ostaviti da se ohladi.
Dok se puding hladi, 10 kašika šećera pomešati sa malo vode i staviti da se karamelizuje. Kada šećer dobije zlatno braon boju umešati 150 ml slatke pavlake i mešati dok se ne dobije kompaktna smesa. Karamel fil staviti da se ohladi. Kada se fil ohladi, umutiti ga mikserom minut, dva.
Lešnik iseckati na sitno u blenderu i dodati karamel filu. Zatim sve to umešati u ohlađen puding i izmiksati dok sve grudvice iz pudinga ne nestanu.
Umutiti preostalu slatku pavlaku.
Dublji kalup oblika pravougaonika obložiti providnom folijom. Karamel smesu podeliti na tri dela. Smesu od slatke pavlake na dva.
Keks i piškote umakati u kafu napravljenu od 2 kesice kafe i 250 ml mlake, skoro hladne vode. Ređati na sledeći način: keks, karamel smesa, piškote, smesa od slatke pavlake, keks, karamel smesa, piškote, smesa od slatke pavlake, keks, karamel smesa.
Tortu ostaviti da se stegne u frižideru na par sati. Kada se torta stegne izvaditi i okrenuti.
Nafilovati slatkom pavlakom ili otopljenom čokoladom.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
