0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
6 jaja
6 belanaca
12 kašika šećera
10 kašika mlevenih oraha
10 kašika brašna
1 limun
10 kašika C čvrstina
800 ml mleka
7 kesica C vanilin šećera
250 g maslaca
6 žumanaca
6 kašika šećera
100 g čokolade za kuvanje
125 g maslaca
Umutite 3 cela jajeta i 3 belanceta sa 6 kašika šećera, pa dodajte 5 kašika oraha i 5 kašika brašna.
Dobro umutite i u velikom pouljenom i pobrašnjenom plehu ispecite tanju koru.
Na isti način napravite drugu koru,a čim kore izvadite iz pleha uz pomoć krpe ih urolajte.
Za beli fil skuvajte C čvrstin s mlekom i C vanilin šećerom i kada se prohladi, dodajte umućen maslac.
Odvijte kore i po svakoj narendajte limunovu koru. Nafilujte jednu koru, prekrijte je drugom korom i opet nafilujte, a onda polako urolajte.
Za čokoladni fil najpre skuvajte žumanca i šećer na pari, dodajte čokoladu i kada se prohladi sjedinite sa umućenim maslacem.
Trećinu rolata isecite ukoso i taj deo slepite uz rolat, pa sve premažite čokoladnim filom i viljuškom napravite šare.
Umutite 3 cela jajeta i 3 belanceta sa 6 kašika šećera, pa dodajte 5 kašika oraha i 5 kašika brašna.
Dobro umutite i u velikom pouljenom i pobrašnjenom plehu ispecite tanju koru.
Na isti način napravite drugu koru,a čim kore izvadite iz pleha uz pomoć krpe ih urolajte.
Za beli fil skuvajte C čvrstin s mlekom i C vanilin šećerom i kada se prohladi, dodajte umućen maslac.
Odvijte kore i po svakoj narendajte limunovu koru. Nafilujte jednu koru, prekrijte je drugom korom i opet nafilujte, a onda polako urolajte.
Za čokoladni fil najpre skuvajte žumanca i šećer na pari, dodajte čokoladu i kada se prohladi sjedinite sa umućenim maslacem.
Trećinu rolata isecite ukoso i taj deo slepite uz rolat, pa sve premažite čokoladnim filom i viljuškom napravite šare.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
