burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme< 30 minuta

tezina pripremeLako se priprema

Milka torta sa orasima

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
< 30 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Sastojci

Kore:

12 jaja

12 kašika šećera

4 kašike brašna

1 C prašak za pecivo

200 g mlevenih oraha

Krema:

12 žumanaca

6 punih kašika šećera

2 C vanilin šećera

150 g bele milka čokolade

150 g milke sa lešnicima

2 ravne kašike gustina

3 C vanilin pudinga

250 g margarina

1 l mleka

Dodatno:

7 dl slatke pavlake

ukrasi po želji

Milka torta sa orasima

Koraci pripreme

Najpre ispecite dve kore, od po 6 belanaca, 6 kašika šećera, 2 ravne kašike brašna pomešane sa 1/2 kesice C praška za pecivo i 100 g oraha.

Pecite u velikom plehu od rerne na 180 C oko 20 min. Pečeni biskvit ohladite i presecite na pola.

Ponovite postupak sa ostalim belancima, tako da na kraju dobijate 4 uzdužne kore.

Za krem najpre izmutite žumanca sa šećerom, dodajte puding i ravne kašike gustina, na kraju C vanilin šećer.

Od 1 l mleka odvojte 1 dl pa umešajte u smesu. Ostatak mleka ostavite da prokuva pa smanjite vatru i lagano sipajte smesu sa žumancima.

Kuvajte oko 10 min. da se fino zgusne i bude galatka smesa, što znači da neprestano morate mešati.

Gotov krem podelite na pola dok je još vruć, pa ubacite u jedan belu, a u drugi tamnu milka čokoladu.

Dobro izmešajte, pa prozirnom folijom pokrijte tako da folija dodiriju kremu. Ostavite da se potpuno ohladi.

Izmutite 5 dcl slatke pavlake i počnite da sklapate tortu.

Kora, žuti fil, čokoladni fil, slatka pavlaka…i tako redom.

Nafilovanu tortu stavite u frižider, pa izmutite ostatak slatke pavlake sa kojom ćete dekorisati tortu po želji.

Naši proizvodi

Vidi još proizvoda

Milka torta sa orasima

Koraci pripreme

Najpre ispecite dve kore, od po 6 belanaca, 6 kašika šećera, 2 ravne kašike brašna pomešane sa 1/2 kesice C praška za pecivo i 100 g oraha.

Pecite u velikom plehu od rerne na 180 C oko 20 min. Pečeni biskvit ohladite i presecite na pola.

Ponovite postupak sa ostalim belancima, tako da na kraju dobijate 4 uzdužne kore.

Za krem najpre izmutite žumanca sa šećerom, dodajte puding i ravne kašike gustina, na kraju C vanilin šećer.

Od 1 l mleka odvojte 1 dl pa umešajte u smesu. Ostatak mleka ostavite da prokuva pa smanjite vatru i lagano sipajte smesu sa žumancima.

Kuvajte oko 10 min. da se fino zgusne i bude galatka smesa, što znači da neprestano morate mešati.

Gotov krem podelite na pola dok je još vruć, pa ubacite u jedan belu, a u drugi tamnu milka čokoladu.

Dobro izmešajte, pa prozirnom folijom pokrijte tako da folija dodiriju kremu. Ostavite da se potpuno ohladi.

Izmutite 5 dcl slatke pavlake i počnite da sklapate tortu.

Kora, žuti fil, čokoladni fil, slatka pavlaka…i tako redom.

Nafilovanu tortu stavite u frižider, pa izmutite ostatak slatke pavlake sa kojom ćete dekorisati tortu po želji.

Autor

Sanja

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Letnje torte i
kolači"

Pošalji recept