0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
200 ml ulja
150 g šećera
150 g meda
200 ml šerbeta
1 kesica C sode bikarbone
po potrebi brašno
2 l vode
50 g šećera
300 g ratluka sa orasima
3 C pudinga od vanile
6 kašika brašna
250 g margarina
200 g mlevenih oraha
50 g mlevenih oraha
Za kore:
Ručnom žicom za mućenje sjediniti ulje, šećer, med, šerbet pa usuti u posudu. Dodavati brašno po potrebi i C sodu bikarbonu, pa zamesiti testo.
Testo podeliti na 7 delova. Svaki deo rastanjiti oklagijom u krug i ispeći 7 kora.
Za fil:
U šerpu sipati 1,5 l vode, 50 g šećera i staviti na vatru. Kada proključa umešati ratluk i mešati dok se ratluk ne rastopi.
U 500 ml hladne vode razmutiti C puding od vanile i 6 kašika brašna, sipati u šerpu sa ratlukom i ukuvati.
Skloniti sa vatre, pa kad se prohladi (dok je još mlako) dodati margarin i mešati dok se margarin ne otopi.
Dodati mlevene orahe, izmešati kako gi se svi sastojci sjedinili.
Filovati tortu sledećim redom:kora-fil-kora-fil-i tako naizmenično dok se ne utroši sav materijal.
Tortu nafilovati istim filom i posuti je mlevenim orasima.
Za kore:
Ručnom žicom za mućenje sjediniti ulje, šećer, med, šerbet pa usuti u posudu. Dodavati brašno po potrebi i C sodu bikarbonu, pa zamesiti testo.
Testo podeliti na 7 delova. Svaki deo rastanjiti oklagijom u krug i ispeći 7 kora.
Za fil:
U šerpu sipati 1,5 l vode, 50 g šećera i staviti na vatru. Kada proključa umešati ratluk i mešati dok se ratluk ne rastopi.
U 500 ml hladne vode razmutiti C puding od vanile i 6 kašika brašna, sipati u šerpu sa ratlukom i ukuvati.
Skloniti sa vatre, pa kad se prohladi (dok je još mlako) dodati margarin i mešati dok se margarin ne otopi.
Dodati mlevene orahe, izmešati kako gi se svi sastojci sjedinili.
Filovati tortu sledećim redom:kora-fil-kora-fil-i tako naizmenično dok se ne utroši sav materijal.
Tortu nafilovati istim filom i posuti je mlevenim orasima.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
