0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
30
5 belanaca
5 kašika šećera
1 kašika alkoholnog sirćeta
250 g seckanih oraha
200 g crnog eurokrema
4 C pudinga vanila
1 l mleka
14 kašika šećera
5 žumanaca
7 kašika šećera
1 margarin
100 g crne čokolade
100 g bele čokolade
oko 150 g keksa malo natopljenog u mleko
Kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera i dodati jednu kašiku alkoholnog sirćeta. Koru sušiti.
Unapred pripremiti posudu u koju će se izliti kora, ali prethodno u pleh staviti aluminijumsku foliju, nauljiti je i po njoj posuti seckane orahe 250 g.
Koru, kada se završi sa sušenjem, okrenuti naopako, da orasi dođu gore.
Još vruću je premazati sa 200 g crnog eurokrema.
Fil:
4 pudinga C skuvati u 1 l mleka sa 14 kašika šećera. 5 žumanaca na pari skuvati sa 7 kašika šećera i ostaviti da se ohladi.
Posebno dobro umutiti 1 margarin. Kada se svi filovi ohlade, sve spojiti sa margarinom.
Fil podeliti na dva dela:
U prvi deo,staviti 100 g crne rastopljene čokolade, a u drugi 100 g bele čokolade.
Tortu formirati na sledeći način: kora, beli fil, oko 150 g keksa malo natopljenog u mleko, crni fil i C šlag.
Kora:
Umutiti 5 belanaca sa 5 kašika šećera i dodati jednu kašiku alkoholnog sirćeta. Koru sušiti.
Unapred pripremiti posudu u koju će se izliti kora, ali prethodno u pleh staviti aluminijumsku foliju, nauljiti je i po njoj posuti seckane orahe 250 g.
Koru, kada se završi sa sušenjem, okrenuti naopako, da orasi dođu gore.
Još vruću je premazati sa 200 g crnog eurokrema.
Fil:
4 pudinga C skuvati u 1 l mleka sa 14 kašika šećera. 5 žumanaca na pari skuvati sa 7 kašika šećera i ostaviti da se ohladi.
Posebno dobro umutiti 1 margarin. Kada se svi filovi ohlade, sve spojiti sa margarinom.
Fil podeliti na dva dela:
U prvi deo,staviti 100 g crne rastopljene čokolade, a u drugi 100 g bele čokolade.
Tortu formirati na sledeći način: kora, beli fil, oko 150 g keksa malo natopljenog u mleko, crni fil i C šlag.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
