0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Lako se priprema
25 - 30
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Lako se priprema
Broj porcija:
25 - 30
4 jaja
4 kašike šećera
4 kašike brašna
3 kašike C kakaoa
4 kašike mleka
2 kašike ulja
1/2 C praška za pecivo
1,5 l mleka
4 C pudinga od čokolade
3 kašike C čvrstina
20 kašika šećera
200 g čokolade za kolače
250 g margarina
1/2 l slatke pavlake
200 g mlečne čokolade
10 krem bananica
Kore:
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne, pa mu dodati žumanca i još malo izmiksati.
Zatim dodati brašno, C kakao, mleko, ulje i C prašak za pecivo i sve to polako žicom pomešati.
Izliti u pleh 30x25 cm, koji je obložen pek papirom i peći na 180 C.
Kora je pečena kad u nju zabodete čačkalicu i kad istu izvadite i na njoj ne ostaje ništa od smese.
Peći 3 ovakve kore.
Fil 1:
1,3 l mleka i šećer staviti da proključa, a u ostatku mleka razmutiti puding i C čvrstin.
Kada mleko provri zakuvati pripremljenu smesu. Kada je kuvano u to, još vruće, dodati 200 g čokolade za kolače.
Mešati dok se ne otopi, a zatim pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohladjen fil dodati 250 g umućenog margarina.
Fil 2:
Umutiti 1/2 l slatke pavlake i u to dodati 200 g iseckane mlečne čokolade i 10 iseckanih krem bananica.
Redosled filovanja : kora + 1/3 fila 1 + 1/3 fila 2 i tako sve do kraja.
Odgore staviti C šlag ili po želji, a dovoljno je čvrsta i za fondan.
Kore:
Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šne, pa mu dodati žumanca i još malo izmiksati.
Zatim dodati brašno, C kakao, mleko, ulje i C prašak za pecivo i sve to polako žicom pomešati.
Izliti u pleh 30x25 cm, koji je obložen pek papirom i peći na 180 C.
Kora je pečena kad u nju zabodete čačkalicu i kad istu izvadite i na njoj ne ostaje ništa od smese.
Peći 3 ovakve kore.
Fil 1:
1,3 l mleka i šećer staviti da proključa, a u ostatku mleka razmutiti puding i C čvrstin.
Kada mleko provri zakuvati pripremljenu smesu. Kada je kuvano u to, još vruće, dodati 200 g čokolade za kolače.
Mešati dok se ne otopi, a zatim pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se ohladi. U ohladjen fil dodati 250 g umućenog margarina.
Fil 2:
Umutiti 1/2 l slatke pavlake i u to dodati 200 g iseckane mlečne čokolade i 10 iseckanih krem bananica.
Redosled filovanja : kora + 1/3 fila 1 + 1/3 fila 2 i tako sve do kraja.
Odgore staviti C šlag ili po želji, a dovoljno je čvrsta i za fondan.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
