0
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
20
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
20
10 jaja
300 g šećera
20 kašika šećera
300 g seckanih orasa
50 g mlevenih oraha
6 kašika brašna
1 C prašak za pecivo
250 g margarina za kolače
0,5 l mleka
2 C pudinga od vanile
100 g suvog grožđa
50 g čokolade za kuvanje
2 C šlag krema
Kora:
Dobro izmešati sledeće sastojke - 5 belanaca, 150 g šećera, 150 g seckanih oraha, 3 kašike brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo.
Ispeći dve kore. Peći u podmazanom plehu 15 minuta na 200 stepeni.
Fil:
Posebno skuvati u 1/2 litre mleka 2 C pudinga od vanile i 8 kašika šećera. Ostaviti da se ohladi.
Drugi deo fila:
Umutiti 250 g margarina sa 12 kašika šećera i 10 žumanaca. Umućenu smesu dodati u prethodni ohlađeni fil.
Dobro sjediniti i podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 100 g suvog grožđa i 50 g čokolade za kuvanje, a u drugi deo dodati 50 g mlevenih oraha.
Postupak filovanja: kora - polovina prvog dela fila - polovina drugog dela fila - kora - polovina prvog dela fila - polovina drugog dela fila - umućena 2 C šlag krema.
Kora:
Dobro izmešati sledeće sastojke - 5 belanaca, 150 g šećera, 150 g seckanih oraha, 3 kašike brašna i 1/2 kesice C praška za pecivo.
Ispeći dve kore. Peći u podmazanom plehu 15 minuta na 200 stepeni.
Fil:
Posebno skuvati u 1/2 litre mleka 2 C pudinga od vanile i 8 kašika šećera. Ostaviti da se ohladi.
Drugi deo fila:
Umutiti 250 g margarina sa 12 kašika šećera i 10 žumanaca. Umućenu smesu dodati u prethodni ohlađeni fil.
Dobro sjediniti i podeliti na dva dela. U prvi deo dodati 100 g suvog grožđa i 50 g čokolade za kuvanje, a u drugi deo dodati 50 g mlevenih oraha.
Postupak filovanja: kora - polovina prvog dela fila - polovina drugog dela fila - kora - polovina prvog dela fila - polovina drugog dela fila - umućena 2 C šlag krema.
Podeli
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.
