burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija8-10

Čokoladna torta sa lešnicima

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
8-10

Sastojci

Za 2 kore:

210 g brašna

2 kašičice vanila arome

2 jaja sobne temp.

112 g ulja

240 g mleka sobne temp.

1 kašičica soli

1 C prašak za pecivo

2 kašičice C sode bikarbone

90 g C kakao praha

400 g šećera

237 g kuvane domaće kafe

Za fil:

300 g čokolade za kuvanje

300 ml slatke pavlake

1 margarin za kolače ili maslac

1 kesica C šlaga

200 g prženih seckanih lešnika

Čokoladna torta sa lešnicima

Koraci pripreme

Priprema kore:
U posudi pomešati sve suve sastojke. U drugoj posudi pomešati vlažne sastojke (mleko, ulje, vanilu) i postepeno ih dodavati suvim sastojcima.

Zatim dodati i kuvanu kafu i nastaviti sa mućenjem dok se smesa ne sjedini. Smesu podeliti na dva dela.

Peći koru na 180 stepeni dvadesetak minuta u srednjem dubljem plehu koji ste predhodno namazali uljem i posuli brašnom.

Priprema fila:
Ugrejati slatku pavlaku (ne sme da provri) i sa njom preliti seckanu čokoladu za kuvanje. Kada se čokolada otopi ostaviti da se skroz ohladi.

C šlag umutiti po uputstvu sa kesice i ostaviti sa strane. Penasto umutiti margarin i u njega postepeno dodavati ohladjenu čokoladu.

Zatim dodati i umućen šlag, ali ne mutiti više mikserom vec varjačom.

Podeliti fil na dva dela pa u jedan deo sipati seckane lešnike.

Filovati kore i dekorisati po želji.

Naši proizvodi

Čokoladna torta sa lešnicima

Koraci pripreme

Priprema kore:
U posudi pomešati sve suve sastojke. U drugoj posudi pomešati vlažne sastojke (mleko, ulje, vanilu) i postepeno ih dodavati suvim sastojcima.

Zatim dodati i kuvanu kafu i nastaviti sa mućenjem dok se smesa ne sjedini. Smesu podeliti na dva dela.

Peći koru na 180 stepeni dvadesetak minuta u srednjem dubljem plehu koji ste predhodno namazali uljem i posuli brašnom.

Priprema fila:
Ugrejati slatku pavlaku (ne sme da provri) i sa njom preliti seckanu čokoladu za kuvanje. Kada se čokolada otopi ostaviti da se skroz ohladi.

C šlag umutiti po uputstvu sa kesice i ostaviti sa strane. Penasto umutiti margarin i u njega postepeno dodavati ohladjenu čokoladu.

Zatim dodati i umućen šlag, ali ne mutiti više mikserom vec varjačom.

Podeliti fil na dva dela pa u jedan deo sipati seckane lešnike.

Filovati kore i dekorisati po želji.

Autor

Jelka

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept