0
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
> 60 minuta
Zahteva određeno umeće
18
Vreme pripreme:
> 60 minuta
Težina pripreme:
Zahteva određeno umeće
Broj porcija:
18
12 jajeta
300 g mlevenih oraha
300 g kristal šećera
2 štangle strugane čokolade
C prašak za pecivo
2 kašike brašna
rendana korica limuna pomorandže
(ne cela, već po ukusu)
4 jajeta
200 g šećera kristal
100 g putera
100 g margarina
1 kesica C vanilin šećera
Umutiti posebno belanca i postepeno dodavati šećer u toku mućenja.
Zatim jedno po jedno žumance uz neprestano mučenje.
Pre toga sve suve sastojke pomešati i lagano dodavati u umućen patišpanj.
Mutiti postupkom ili mikserom na najmanjoj brzini. Idu tri korice.
Unapred izrežem pek papir za oblaganje kalupa, 26cm i strane namažem margariniom da bi korica lakše ispala bez grubih stranica.
Fil:
Na pari kuvati žumanca, šećer i vanilin, pri kraju dodati čokoladu.
U fil, ali ne u vreo, dodati puter i margarin koji je bio na sobnoj temperaturi.
Filujte kore bez bilo kakvog natapanja jer torta je sočna.
Ukrasiti po želji. Možete po ivicama posuti C kokosovim brašnom.
Umutiti posebno belanca i postepeno dodavati šećer u toku mućenja.
Zatim jedno po jedno žumance uz neprestano mučenje.
Pre toga sve suve sastojke pomešati i lagano dodavati u umućen patišpanj.
Mutiti postupkom ili mikserom na najmanjoj brzini. Idu tri korice.
Unapred izrežem pek papir za oblaganje kalupa, 26cm i strane namažem margariniom da bi korica lakše ispala bez grubih stranica.
Fil:
Na pari kuvati žumanca, šećer i vanilin, pri kraju dodati čokoladu.
U fil, ali ne u vreo, dodati puter i margarin koji je bio na sobnoj temperaturi.
Filujte kore bez bilo kakvog natapanja jer torta je sočna.
Ukrasiti po želji. Možete po ivicama posuti C kokosovim brašnom.
Sačuvaj u knjižicu recepata
Sačuvaj na profilu
Pogledajte neke od najukusnijih recepata koje su pripremili ljubitelji slatke tradicije. Uživajte u pripremi i javite nam utiske.