burger c logo
save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

vreme pripreme30-60 minuta

tezina pripreme Lako se priprema

broj porcija8-10

Čokoladna torta

Osnovne informacije

Vreme pripreme:
30-60 minuta

Težina pripreme:
Lako se priprema

Broj porcija:
8-10

Sastojci

Za koru:

2 jaja

1 C vanilin šećer

100 g šećera

1 prstohvat soli

100 ml ulja

80 ml mleka

80 g brašna

20 g C kakaoa

Fil:

1 l mleka

2 C pudinga od čokolade

1 C puding od vanile

1 kašika šećera

100 g čokolade za kuvanje

150 g nutele

200 g putera sobne temperature

Ganaš:

200 g čokolade

200 ml slatke pavlake

Čokoladna torta

Koraci pripreme

Umutiti mikserom jaja, šećer, C vanilin šećer i so.

Zatim dodati mleko i ulje i umutiti, a onda sjediniti sa prosejanim brašnom i C kakaom.

Sipati u pleh obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 180 C 20 min. Kada se korica ohladi sipati preko nje malo toplog mleka.

Za fil pomešati puding sa 200 ml mleka, a ostatak staviti da prokuva sa kašikom šećera, zatim smanjiti vatru, dodati smesu s pudingom i kuvati.

U vreo puding staviti čokoladu, sjediniti, prekriti folijom i ohladiti.

U ohlađen puding dodati nutelu i prethodno umućen puter i sipati preko kore.

Za ganaš zagrejati slatku pavlaku, pomešati sa čokoladom i sipati preko fila. Ohladiti.

Naši proizvodi

Čokoladna torta

Koraci pripreme

Umutiti mikserom jaja, šećer, C vanilin šećer i so.

Zatim dodati mleko i ulje i umutiti, a onda sjediniti sa prosejanim brašnom i C kakaom.

Sipati u pleh obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 180 C 20 min. Kada se korica ohladi sipati preko nje malo toplog mleka.

Za fil pomešati puding sa 200 ml mleka, a ostatak staviti da prokuva sa kašikom šećera, zatim smanjiti vatru, dodati smesu s pudingom i kuvati.

U vreo puding staviti čokoladu, sjediniti, prekriti folijom i ohladiti.

U ohlađen puding dodati nutelu i prethodno umućen puter i sipati preko kore.

Za ganaš zagrejati slatku pavlaku, pomešati sa čokoladom i sipati preko fila. Ohladiti.

Autor

Jovana

save

Sačuvaj u knjižicu recepata

save

Sačuvaj na profilu

homepage banner2

NAGRADNI KONKURS

Učestvuj u konkursu
"Recepti za pripremu oblandi"

Pošalji recept